冬瓜和薏米，夏天煲得最多就是它，消暑去濕，真是跑不了！

 

材料：

冬瓜一斤，薏米1兩，瘦肉約4兩

 

做法：

1. 把冬瓜洗淨切細件，連同薏米放入煲內加入適量的水

2. 煮至大滾後15分鐘，轉中小火煮45分鐘

3. 加入瘦肉片煮至熟即可

 


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