材料:
蓮藕2段,紅蘿蔔1支,粟米1支,西施骨半枝,薑3片
調味料:
鹽1茶匙
做法:
1.蓮藕、紅蘿蔔去皮,切細;粟米切段
2.西施骨放入滾水中汆燙約5分鐘後,洗淨隔乾水
3.把所有材料放入鍋,加入適量水後加蓋,用大火煮滾後15分鐘,轉中小火煮1個半小時,加鹽調味即可(這個湯很甜很好喝,可以不加鹽的)
【湯水】超清甜!蓮藕粟米湯
材料:
蓮藕2段,紅蘿蔔1支,粟米1支,西施骨半枝,薑3片
調味料:
鹽1茶匙
做法:
1.蓮藕、紅蘿蔔去皮,切細;粟米切段
2.西施骨放入滾水中汆燙約5分鐘後,洗淨隔乾水
3.把所有材料放入鍋,加入適量水後加蓋,用大火煮滾後15分鐘,轉中小火煮1個半小時,加鹽調味即可(這個湯很甜很好喝,可以不加鹽的)