香港人最愛就是去旅行，旅遊之中亦少不免要買些具當地特色的手信送給家人和朋友，特別是日本這個有趣又多美食的國度，走入店中都會花多眼亂，要買一份精緻的手信確實是不容易的事。今天我們為大家介紹4款無論是旅客，抑或是日本當地人都十分喜愛的禮物。
▲noix de beurre新宿伊勢丹店『現烤費南雪集錦』 5件／¥1404
東京・新宿：單看相片都已經感覺到其外脆的表層，現烤費南雪集錦採用了日本本地製造的忌廉、西班牙出產Marcona品種的杏仁粉、以及由砂糖精製出來的黍砂糖（きび糖）等材料，是新宿伊勢丹與日本橋三越的限定產品，要買都不容易。
▲阿綱壽司（おつな寿司）『豆皮壽司』 20件／¥2650
東京・六本木：壽司大家都食過，豆皮壽司在香港的日式食店都可以品嚐，但這款是由140年歷史的六本木老字號「阿綱壽司」出品的豆皮壽司，絕對不是其他店可比擬。雖然都是用炸豆腐皮，但該店卻把豆皮「翻轉」來用，令到口感更為獨特，配搭甜中帶鹹的汁和柚子味的醋飯，教人一吃難忘。
▲AU BON VIEUX TEMPS『Petit four sales小鹹餅』 3種口味 170g／¥1944
東京・等等力：Petit four sales小鹹餅是出自日本當地法國菜重要人物河田勝彥之手，當鹹餅入口時，隨即有一種酥香脆口的感覺，更可以作為佐酒的小食，絕對令你翻尋味。
▲新世界炙烤 梵 銀座店『炸菲力牛肉排三明治』6份／¥2100
東京・銀座：由大阪開業70年歷史的專賣店出品，當中的用料了絕不馬虎，用上高級的紅身牛腰肉，此部份的肉是全隻牛最嫰滑之處，而且脂肪量少、肉汁又多，製成三明治同吃，味道絕對超乎想像。
出典：dime.jp/
