【新加坡】小印度、武吉士

吃完肉骨茶，往回走去武吉士路上，見有一座設計好特別嘅印度廟。

維拉瑪卡里雅曼興都廟，是星洲首間供奉女神 Kali 的廟宇，放1881年興建，於1983年重修。

Kali(毀滅女神)是印度的女神，濕婆的妻子之一，亦是帕爾瓦蒂的化身，掌管生死、用水能造血、火造氣、土造身體、風造呼吸，亦是印度神話中最黑暗與暴力之地母神。

這間廟有很多外國人士參觀，印度教尊崇動物，會敬拜牠們，因此門前亦刻有孔省、獅子等神獸之肖像。

旁邊有很多商店，售賣貢品。

參觀完，覺很好口渴，轉入去熟食市場買野飲。

加了檸檬的甘蔗汁，因無額外添加水份，很甜很濃微酸很好喝。

穿過路旁有間回教寺，再往前走。

見到這座伊斯蘭教堂就知到，到左武吉士，這裏居民來自阿拉伯、馬來亞、印尼、印度、泰國、日本，中國，非常熱鬧。

Masjid Sudan 是新加坡最古老的伊斯蘭教堂，建於1824年，於1928年重修，金色洋蔥圓頂很搶眼，內部能容納5000人同時祈禱及集會。

在回教堂行了一圈，往對街有百年歷史的Zam Zam食印度咖哩。

用餐地方兩二層，樓下外賣區及開放式廚房，沒有安裝冷氣。

因為過了中午食飯時間，人潮已過，二樓的冷氣總算感到少少涼意，前菜甜醬青瓜，味道很特別。

這裏的拉茶有凍的，很滑很好飲，招牌Fish Head Curry沒有了，只好點Fish Curry。

Chicken Murtabak即叫即做很大份，餡有蒜茸、雞蛋、洋蔥碎及新鮮雞肉碎，很大份。

牛肉炒飯，牛肉很大舊，汁另上，好得意。

三種咖哩汁味道都好唔同， 味道都唔錯， 香料味好重，但都接受到，辣度唔算高。

飲飽食醉之後，當然要去「濕平」，這裡跟香港女人街很相像。