舒服地吃一頓美味南亞菜：少爺18

每逢轉季要買衫，都會去葵涌廣場走一轉，是日逛完整個商場，要找個舒舒服服的地方吃飯，便跟朋友到新都會廣場的少爺18吃晚飯。

上一次來已經是新年前的事，那次只是來外賣撈起到朋友家聚會，所以也真的很久沒來了。

三式檸檬特飲。

三式檸檬分別有黃檸檬、青檸和桔仔，特飲將三者結合在一起，幸好味道不會過酸，而酸中帶點甜令人更開胃。

娘惹小金杯。

記得三月初到新加坡時，在某家酒店的自助餐廳裡吃過這精緻的菜式。

薄脆小杯裡盛著碎蛋、沙葛和粟米，以少許森巴醬提味，味道清新中帶點刺激。

黑蘿蔔糕。

自己比較喜歡港式蘿蔔糕，其他地方的出品一般口感較粉，沒有蘿蔔的清甜；

不過這個加入了黑醬油炒香後，入口夠惹味，再沾點辣椒醬的話，味道變得更豐富。

麥皮脆蝦。

一向都喜歡吃麥皮脆蝦的菜式，因喜歡麥皮帶的香甜，這個菜式也得我心，只是蝦殼可以炸得更香脆一點就更好。

肉骨茶。

這裡有賣兩款肉骨茶，分別是馬來西亞與新加坡的。馬來西亞是湯頭顏色深，藥材味重的；至於新加坡則是胡椒味濃的，兩款我也有喝。

個人比較喜歡新加坡口味，因為喜歡那入口香濃的胡椒味。

椰香脆香蕉。

中間放著的是黑糖椰絲，可以沾著香蕉吃，不過煮熟的香蕉會變甜，就算不沾醬也很夠甜味。

葵涌廣場跟新都會廣場加起來的食肆真的不少，大大小小的餐廳跟小食檔要吃一篇也不容易。

不過要找特別一點的東南亞菜餐廳卻不易，而這裡是難得的東南亞菜好選擇！

少爺18（葵芳店）
地址：葵芳新都會廣場4樓410-412號舖