吃了一舊雲：HeySoNuts

前一天回娘家做節，飯後帶著爸爸來這裡吃甜品，只可惜大部份甜品都賣完，只好擇日重賽，離開前已預先問店員什麼時候開始供應甜品。甜品四點開始供應，我們三點半就到，剛好店內只剩下最後兩個望街的位置，非常適合我們拍照。

不好意思等到四點才落單，先點了一杯Hazelnut Latte和一杯Passionfruit juice。本來鬆弛是想要冰滴咖啡，但賣完了，所以才喝果汁。

Hazelnut Latte，榛子味好像不太突出；Passion fruit酸味度剛好，味道清新。

Egg Benedict。本來只打算喝杯飲品等甜品，但鬆弛看到這裡的Egg Benedict是用上鴨蛋去做，很有興趣試，所以也就叫了一份。用鴨蛋去做波蛋很聰明，因為鴨蛋的蛋香是非一般的濃郁，而且流心度極高，拍起照來超漂亮的呢！兩件Egg Benedict分別有煙火腿與煙三文魚兩種配料，還不錯，不過我不太喜歡墊底的那塊鬆餅，口感偏硬，加上吸汁力一般，用上軟身一點的吃起上來也容易。

差不多到四點的時候，店員竟然說今日要等到五點才有甜品，因為甜品師傅還未準備好！但既然坐下來就繼續等吧，但我們也很醒目，差不多四點半就先落單叫甜店，那麼一準備好就可以吃了。

草莓棉花糖法式奶凍。很浮誇很吸睛的賣相，闊口玻璃杯上放了一團粉紅色的雲，其實那是棉花糖，裡面是士多啤梨奶凍，酸酸甜甜，帶天然的士多啤梨味，好吃！

青蘋果拿坡侖。本來想點芒果，但今天沒有，轉了做較少見的青蘋果。青蘋果偏酸，而且口感爽爽的，作為拿坡崙的餡料有點不搭。吉士做得不錯，既滑且香；酥皮是挺酥脆，只是不夠牛油香，加上底部烤燶了，帶點苦味，要扣點分。旁邊的果仁雪糕不是道是什麼品牌，奶味重又多果仁，我喜歡吃呢！

煙薰焦糖香蕉杯。用玻璃罩罩著，上檯時才慢慢把罩拿開，一縷輕煙飄散出來，味道挺濃，我不太喜歡，鬆弛則覺得可以接受。焦糖雪糕、香蕉與crumble的配搭很穩陣，底層是奶凍，整體味道不錯。

店內其實還有賣意粉、窩夫和班戟，但兩個人實在吃不了那麼多。雖然甜品方面還有少許改進空間，但欣賞他們的創意，加上土瓜灣極度需要這種特色小店，一定會多多支持哦∼

HeySoNuts
地址：土瓜灣北帝街149號地下3號舖