【飲飲食食】尖沙咀掃街之二

尖沙咀掃街之二

路經厚福道時，竟然給我碰見他－售賣「鹹濕嘢」的車仔。多年沒有碰見過，你會喜歡魷魚絲，還是話梅，還是醃檸檬？

附近金巴利道出名叫韓國街，除了多韓國餐館外，還有這間韓式外賣店。店內提供多款食品如泡菜餅、韓式年糕、韓式炒粉絲等，還有我今次買了的韓式炸雞及韓國壽司。韓式炸雞，甜甜辣辣，放涼了也不錯。韓國壽司，材料相當豐富，包括有紅蘿蔔、醃蘿蔔、火腿、菠菜、雞蛋等等，健康清新。這兒也供應多款泡菜、生醃魷魚、醬油蟹等，非常齊全。

林昌記曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話，今日可以在尖沙咀近科學館天橋找到他的蹤影。獨沽一味賣白魚蛋，每日用鮮魚製成，魚肉比例超過八成，以良心作招牌，粒粒自製魚蛋，以低溫油浸熟，再用高溫迫出多餘油份，之後用手動瀝乾油分，吃起來才不會油膩。魚蛋爽脆彈牙，加上獨有的自製辣椒油，增添香味不霸道，依然食到魚的鮮味。為了它，行遠一點也值得，下次一定要試咖喱魚蛋。

新世界韓式食品 － 尖沙咀金巴利街5D號

林昌記 － 尖沙咀科學館道9號新東海商業中心1樓108A號舖

注: 鄰近尖沙咀地鐵站，K11有時租車位，附近亦有咪錶位。