懶人蕃茄飯已經紅透半邊天，做福了完全不懂煮飯的我（面紅）。
這一星期我做了全職主婦，照顧小popcorn加煮飯仔，那一於試一試這個懶人飯！
材料：
蕃茄 一個
雞髀菇 一條
豬肉 十元 （先用少許胡椒+生粉+油醃好）
米 兩杯
做法：
1. 兩杯米，一杯水，再將去藤頂的蕃茄放進飯中（藤頂向下）
2. 切好雞髀菇和豬肉碎隨意放
3. 再撒上少許黑胡椒
第一次飯熟，發現豬肉有點生，飯亦生，蕃茄沒爆開……那就加多點點水，和自行將蕃茄篤散吧。
第二次飯熟，再多灑一點黑椒，完成了～
味道嘛，我覺得還可以，蕃茄味很弱……可能是用料本身，始終沒茄膏香濃……黑椒味很香就是了。
吃飽飽，老公跑落街買了這個Holly Brown黑武士給我，呵呵，甜品給我畫了完美句號～
簡單一餐，洗碗亦相當簡便！掌握到一點竅門了，下次水要多一點！懶人一族可以一試！
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