今年的主題餐廳，開完一間又一間；今年壓軸出塲的有千呼喚終於於昨天開業的Moomin Cafe。 
適逄友人放假一天，二人就相約這天先試為快。 平時對排隊甚為抗拒，這次竟然在第一天第一時間來朝聖，實是自身奇聞。
本來約了好友10時來排隊，但因二人都睡過了頭，到逹時差不多11時，門外在等侯的人不算多,大約只有20人左右。 先取了飛，編號是21，即表示前面有20張要等，侍應跟我說11時才正式開業，要我們先等等。 這做法比要排着隊等有彈性一點。
踏正11時，cafe的一眾職員在門外briefing和合照，moomin cafe是日本人開設的，跟港式文化有點不同，日本人都較重視禮貌和美觀度，這兩點在往後的用膳過程中充分體現。
還未能入座的時間，先跟店外的姆明拍拍照，門外幾艘姆明船，等得累時還可以坐一坐休息
還有門外的姆明爸爸和媽媽，這一個是必影區，大人細路都要走過去合照一番。
食物方面，侍應說因新開業，所以午餐menu只供應一款牛扒餐，而甜品和招牌pancake則全日供應。 這些是門外櫥窗display的食物樣辦，造型也算精緻呢~
開始入坐的速度比我想像中慢，都怪我太習慣之前的pop up cafes那種人滿之患下仍而等上3-4小時的情況。 這裡不是百份百入座率的，門外還有空位，卻一直沒有安排入座，我們雖覺得奇怪，但也只好耐心等侯。
在餐廳旁的是姆明精品店，等位的時間逛逛最好。
有各式的精品和食品售賣，例如啡咖，茶，意粉，糖果等等。 價錢有平有貴，視乎你有多熱愛姆明，就有多值得了。
另外，有各種餐具售賣，杯，碟，茶具等。。。。fans不容錯過
還大阿美，和各款不同造型和size的姆明
姆明公仔也是主打精品之一，在眾多角色中，我最愛是樹精，白雪雪只有大眼睛和雙手，超級可愛的說。
愛不釋手的樹精
在精品店逛完後，還有5張枱便到我們，再閒聊一會就到了，期間更遇上中的馬子妮來排隊呢，證明姆明真的夠吸引力。
說時遲那時快，就到我們入座了。 二人被安排在靠牆的4人枱，我還問侍應會不會有人搭枱，他說不會，因為有特別嘉賓。。。。就是店內超過10隻的姆明卡通人物和角色。 終於明白為何20張枱要等上約1小時，因為店方作出了人流管制，不會令店內太過擠迫，這個安排我十分滿意，因為每位客人能享有較私人的用膳空間，好好享受充滿童真的一餐。
店內營造成一個精靈森林一般，用上木造枱倚，點綴着木欄柵，中間有一個大煙囪，牆上都放着不同的森林系擺設和印有姆明圖案，店鋪設計頗為細緻，也讓人感覺舒適，沒有迫狹感覺。
職員抱來姆明家族的公仔給食客拍照，這些公仔全部都超大隻和很重，感覺有如多一個朋友陪着我們用餐般十分可愛。
餐具，杯墊也有姆明造型
餐牌選擇真的不多，但並非如之前侍應所說只有午扒餐。 而是有兩款選擇: 姆明拼盤和樹精拼盤。 我們一人點了一款。
先來熱辣辣粟米湯，二人餓着肚子，立即開動。 粟米湯十分creamy和香濃，不知是太餓還是什麼的，覺得十分美味，很快就喝光了。 另外，伴有一小碗沙律，有三款沙律汁可選: 日本醋，奧羅拉醬和茴香醬，我們都選了日本醋，吃了酸酸甜甜的沙律更是開胃。
到主菜上塲。兩款分別是姆明和樹精造型，以後者像真度較高。 份量也不算少。
姆明拼盤($130) - 以飯壓成姆明臉形，需要靠點想像力，不太神似。 配以磨菇汁牛扒及蔬菜， 賣相雖然普通，但份量可不算少。 牛扒有大半隻手掌大，7成熟，味道頗濃郁，加上香濃磨菇汁，更是美味。 只嫌牛扒有少許韌，要花不少牙力去咬。
樹精拼盤 ($130) - 同樣以白飯壓力樹精模樣，明顯較像樣，配以洋蔥汁雞胸和蔬菜，但雞肉只有3件，份量少了一點，但洋蔥汁則甜甜的很醒胃，整體的食物質素比預期中好。
另一個必食的是姆明之家班戟 ($138)
賣相之精緻讓人無可抗拒，層層叠起的班戟，旁邊放了一個以3層架叠起的煙囪屋造型。 而最大賣點就是每碟可選一款姆明陶瓷公仔，分別可選姆明，歌妮，姆明爸爸，姆明媽媽和亞美，還可以把擺設拿回家中。 最後我們選了姆明。
三層架分別是Creme Brulee，朱古力mousse和芒果啫喱。 Creme Brulee頗甜，但布丁十分的幼滑和香濃；朱古力慕絲味道很濃郁，應是三款中最美味的。 芒果啫喱沒有試，友人說很甜。 班戟煎得很香軟，充滿蛋香，配上忌廉和伴碟的藍莓，士多啤梨一起吃，更是滋味，也是很滿足和飽肚之選。
有我心愛的樹精跟我用餐，感覺特別夢幻和興奮。
餐飲方面，選擇並不算多，有咖啡，奶茶，檸檬茶，蘋果汁和橙汁，若想試試有姆明拉花的latte就要另加$50。 最後我只選了蘋果汁。
限時90分鐘，因為有太多公仔要集郵，真的吃到最後一分鐘才完成。 但侍應也沒有趕客的情況，只是遞來賬單，之後可以慢慢收拾物品和跟卡通人物合照才離開。 這裡的服務值得一讚，侍應很有禮貎，也很樂意和主動為客人拍照，還會定時換其他卡通公仔給食客拍照，比之前的pop up cafe有誠意得多。
這個樹精帽很可愛有趣，不過都幾重架。
期間遇着鄰座的食客，一人來吃，卻點了5個班戟，想必是為了儲齊5隻陶瓷公仔，絕對是姆明鐵粉呢~
見對方十分大方，也就借她的戰利品來拍照。 不知最後她可以吃到多少份呢?! 連在塲的日藉侍應也忍不住驚嘆自己未見過有客人一個人吃5份班戟XDD
充滿童真的一餐完成。 之後在附近走了一圈，還有姆明蓋印可儲，但走遍了LCX也只找到4個(一共6款) ，遺漏的不刻意去找了
今年聖誕，整個LCX瀰漫着姆明家族的温馨可愛氣氛，是拍照也是購物的好去處。 讓大家過一個充滿童真的温暖聖誕~
最後，預祝各位有一個開心難忘的聖誕節~
Moomin Cafe
尖沙咀海港城LCX 3/F 32號舖
Tel: 2730 0963
致姆明fans~ Moomin Cafe之初體驗
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