難以置信！中秋食梨的好處有很多

入秋了，香甜多汁的梨成了大家鍾愛的水果。但梨究竟有哪些作用，如何用來保健，恐怕很多人就不很清楚了。下面具體談一下。

梨，味甘甜，稍帶酸，性寒。

梨的作用有三個方面：

潤肺涼心，消痰降火，止渴解酒。

治療作用之一：止嗽，化痰。

可用梨熬水或熬膏，熬時要加薑汁，熬好後放涼，再加蜂蜜。有網友將蜂蜜入進去一起熬，這樣是不對的，會將蜂蜜中有益的酶破壞掉。

上述秋梨水還可幫助排痰，如有乾咳、痰粘稠的症狀可以明顯緩解。

另外，秋季感冒咽喉疼痛乾癢，喝一杯梨汁可以明顯感覺舒服。

再次提醒：煮梨水要加薑汁以緩其寒性，煮好稍涼後再放蜂蜜，這樣蜂蜜中的有用的酶就不會破壞了。

治療作用之二：解煩。

小孩煩躁的時候，喝一杯梨汁，就容易安靜下來了。成人秋天躁熱難耐，喝一杯梨汁，心氣就平靜下來了。

注意：

現在外邊賣的秋梨膏，有多少梨沒法判斷，有的梨味道也可能調出來的。建議用自己的雙手，熬一杯濃濃的梨汁，喝起來也會甜到心裏去的。大人給小孩熬秋梨水，孩子會更加健康，更加愛你的。

治療作用之三：治燙火傷。

在受傷部位，貼上新切的梨片，有清涼止痛的效果，一般輕者均可試用。注意這種方法用於未燙破皮的情況，症狀重者應儘快去醫院診治。

治療作用之四：解酒。

喝酒後來杯梨汁，既美味，又解酒，還能去酒之火毒。

治療作用之五：消渴(即西醫的糖尿病)。

用梨兩個搗取汁，加上的鮮石斛50克和水同熬，收存瓶中。早晚服用。

梨還有重要的作用：

老年人假如突然中風，一時手邊沒其他辦法的話，服鮮梨汁也可以緩解一下。

再介紹一款秋天用梨的藥膳：

梨粥：

秋天用梨汁熬粥，可是一款很好的藥膳，能起到滋潤五臟，美容皮膚的作用。熬粥用煮飯的大米，稍加點糯米，先熬好梨汁，再加大米和糯米一起煮粥。

梨的應用禁忌：

古人說：「多食冷利，脾虛泄瀉，及乳婦血虛人忌之」。

多食梨後會導致脾胃寒冷而腹瀉，哺乳期婦女及血虛之人也不宜食用。

梨的性屬寒，體寒的成人和小孩最好不要生吃。

中秋回家，記得帶點梨子和正確的吃梨方法回家孝敬父母喔~

順曆溫馨提醒：

本文由靈機文化特約中醫師許揚撰稿。許揚，四川三台人，畢業於成都中醫藥大學，留學海外，獲日本京都大學醫學博士，現任中國醫學科學院北京協和醫學院藥用植物研究所教授。自幼學習中醫，師從四川、北京等地多位中醫內科、婦科、兒科、針灸科著名專家研習臨床治療之道，並勤奮耕耘於各種常見和疑難疾病的治療之中。勤研《黃帝內經》、《本草綱目》等中醫經典著作，在長期的臨床實踐中，博採眾長，精益求精，積累了豐富的診療經驗。