超級美味的海鮮拼盤

自踏入秋天後，胃口開始越來越好，修身計劃基乎處於半放棄狀態，加上9月份要出席的生日飯局頗多，唯有安慰自己，過了這個月份才算。

這天B女生日，我們一行數人便來到mini club慶祝，揀選這裏的原因除了地方就腳，位置正正是銅鑼灣地鐵站對面，最重要的原因是這裏有美味的生蠔及海鮮吃。

其實我還是第一次來這裏，不過，看見openrice內的好評不錯，才決定到這裏一試，而這裏給我的感覺挺特別，先說說裝修，餐廳天花位置是一條連連巴黎鐵站的街道圖，而末端就是大大個的粉紅鐵塔，感覺就像把時空倒轉一樣，讓大家在悠閒的空間，好好停下欣賞巴黎醉人夜景。

而餐廳用上了平板餐牌，詳細列明餸菜材料，部份菜式更圖文並茂的展示出來，感覺非常方便。

相信大家都知道酒巴的啤酒較市面上一般的好喝，所以他們這次放棄點紅白酒，轉移點啤酒來喝，在多款啤酒中，個人認為Guinness挺特別，因為我真的很少 喝黑啤，這款啤酒的質感非常順滑，而且味道較重烈，大麥味道並不重，不過，我喝了數口後，還是覺得有點苦，畢竟黑啤較適合男性喝吧。

在等候另一款cocktail送上來時，我們點的海鮮拼盤就來到了。這個拼盤的賣相相當豐富，內裏包括有熟龍蝦 (半隻)、睡蟹(半隻)、藍青口(4隻)、翡翠螺(3隻)、大蜆(5隻)、鮑魚(2隻)，當然，還有我們額外點的生蠔。

這天我實在太好運了，因為B女本身不愛吃龍蝦，所以我與朋友們便用猜權的方法，來決定龍蝦歸誰，幾經辛苦，終於給我搶了半隻熟龍蝦回來。龍蝦帶有點蝦膏，入口味道甘香，齒頰留香，而且龍蝦口感彈牙，肉質亦非常鮮甜，感覺就是非常新鮮，極力向大家推介。

B女吃的是睡蟹，它的外型挺可愛的，漲卜卜的有點像麵包蟹，蟹鉗非常大隻，而且肉質較實，蟹膏更多得到封滿整個蟹蓋，B女知我喜歡吃海鮮，所以分了一點點給我吃，個人認為蟹膏味道甘腴肥美，但味道不算很濃，而蟹肉非常鮮味，帶有獨特的鮮甜味道，非常鮮味。

鮑魚的SIZE 不算很大隻，但口感超讚，味道香甜濃郁，肉質煙韌，爽滑彈牙，唯一美中不足是只能吃得半吃(嗚嗚嗚.....)，若得豪氣地把全隻鮑魚放進咀裏，相信味道會更好。

生蠔時間到了~

由於這裏的生蠔選擇超多，足足有12款呢，所以我們決定由職員代我們挑選，味道較creamy的來吃吧。

職員那了4款生蠔給我們，當中有口感較creamy的南非活蠔，個人認為這款生蠔的蠔肉挺豐厚肥美，而且海水味道較淡，入口時帶點甘甜細膩的層次感，吃後有濃濃的after tasted 感覺。

Cocktail 終於送上來了，這次我點的是mini (special)，, 它的味道非常有層次，先是一肌濃濃的咖啡酒香味，慢慢地香蕉及菠蘿的味道湧上來，味道非常清新，而且酒精含量一點都不重，相反，果香味道濃郁，很適合女生飲用。

香芒烤雞薄餅 - pizza的材料相當豐富，包括有芒果，雞肉，馬蘇黑拉芝士，洋蒽，蘑菇。pizza外層圍邊烤焗得非常香脆，而內層就充滿著濃郁的芝士香味，由於內裏加入了芒果，可以味道有點微酸，而正正因為此原因，又能把芝士的飽膩感 覺減去，配合雞肉一同享用，吃後挺飽肚。

最後，我們追加了一客白松露醬蜆肉什菇意大利飯來吃，個人認為它這個意大利飯的白松露的味道挺強烈，味好豐腴，而內裏放了大量蜆肉，口感彈牙爽口，不過，整個飯的味道有點偏鹹，如果味道能淡一點的話會更好。

地址：銅鑼灣駱克道

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