正當我煩惱預訂Hello Kitty月餅要22號才有貨之際， 前同事「瓜破」老闆阿禧來電:「仁！我哋有新出月餅， 畀你試吓好唔好？ ， (唔係雙黃蓮蓉呀...我食到驚喎)， 梗係唔會畀傳統嘢你試啦」
回到家我對SY說:「有月餅食呀！ 過嚟影張相啦...」有人很不情願:「又影？ 月餅都唔好食， 我扮食架咋...」
傳統月餅我已經7年沒有再食， 想不到竟然連7歲仁仔， 也像我一樣「食到厭」？？
這款「冷菓」月餅， 阿太一見到即說:「咁似大隻仔嗰個雪糕三文治嘅？」(個Feel似...但內裡唔係雪糕， 係牛油忌廉溝吉士， 仲有生果餡， 出嚟好似雪糕， 但無雪糕咁鎅口)
其實， 這種偽雪糕的溫馴感覺， 市面鬍鬚佬芭芙店都有類似， 喜愛雪糕效果的人， 就要將「冷菓」月餅放入冰格冷藏。
不過， 連食雪糕都鍾意「叮」5秒的我， 就愛將「冷菓」放在雪櫃下層...滑嘟嘟的忌廉吉士， 簡直可以用飲管來享受， 又美麗又涼快。
阿太:「傻嘅先會咁食， 人人食雪糕點想佢溶㗎...(車！ 你理得我啫...即係有人鍾意玉澤演， 我淨係鍾意謝賢， 無理由唔得呀？！)， 都唔知你講乜」
每個月餅， 中央都混入了生果醬， 所以食得好健康， 「檸檬 x 柚子 x 白朱古力脆脆」， 甜甜微酸的感覺比葡萄適更加醒腦醒神。
老實說， 硬食完一件， 軟腍腍用匙羹再享受一件， 兩件放入肚皮後依然未夠喉， 忌廉混吉士的味道， 簡直和謝安琪影水底仙女相一樣，十分誘惑幼滑。
(PS: 真心覺得正， 我無收錢㗎， 如果你唔信真係好食， 可以訂番一盒試試囉！)
「瓜破冷菓月餅」四款餡料：
檸檬 x 柚子 x 白朱古力脆脆
黑加倫子 x 栗子 x 黑朱古力脆脆
抹茶 x 自家製熱情果醬
焦糖 x 粒粒蘋果
【生果Creme月餅Amazing】軟食 硬食 潮食
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