自古以來,鮑魚都是珍餚美味。九月至十月,凱悅軒以矜貴鮑魚為帥,炮製出多款特色佳餚,當中包括滋補養顏的鮑魚花膠燉萬壽果、鑊氣十足的X.O.醬雜菌炒鮮鮑片、清新滋味的冰鎮鮮鮑魚等。重點推介原隻鮑魚盞,充滿牛油香的撻皮盛載著鮮嫩蠔皇鮑魚及以鮑汁炮製的肉粒和菇粒,賣相別緻,矜貴美味。喜愛原汁原味的不妨試試蠔皇扒澳洲青邊鮑,配上優質紅酒,完美!
供應時間:11:30am-2:30pm(星期一至五)、11am-2:30pm(星期六、日及公眾假期);6:30pm-10:30pm(晚餐)
地址:香港尖沙咀
矜貴鮮香!鮑魚美饌
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