孔雀石綠冤魂不散，今次街市鯪魚兼罐頭豆豉鯪魚都不能倖免。據《蘋果日報》今日(8月26日)報道，他們委託政府認可化驗所對12款鮮魚、魚肉以至罐頭魚作化驗，發現其中有3個樣本含有孔雀石綠。

當中來自北角渣華道街市聯誠發記水產的新鮮鯪魚樣本含量最高，每公斤含7.3微克孔雀石綠；另外兩個樣本則分別為九龍城街市德福九記鮮魚枱的鯪魚樣本，以及北角城市花園惠康超級市場的御品豆豉鯪魚罐頭，含量分別為每公斤0.6微克和1微克。

據《食物內有害物質規例》，所有於本港出售的食品，都不能含孔雀石綠，違例者會被檢控，一經定罪可被罰款5萬元兼監禁6個月。

食物安全中心會定期抽驗海產中的孔雀石綠含量，據《蘋果》指，中心發言人表示，會就化驗結果，進行調查及跟進。

孔雀石綠本來來工業染料、但有人用作治理魚類疾病，但有實驗證明，此染料能令老鼠肝臟生腫瘤，更會影響胎兒成長，在大陸、歐盟、加拿大和美國等地都被禁用。