「愛無須多餘添加」 皇室奶茶雪糕新品發佈

香港的夏天非常炎熱，吃雪糕消暑就最好不過，是日獲邀來到皇室堡Häagen-Dazs™，參加皇室奶茶雪糕新品發佈，絕對是最夏日的最佳活動。

既然新口味是皇室奶茶，大會就特別請來烘焙茶專家Ms. Tea，跟我們分享茶葉品種與跟烘焙有關的知識，還有即沖的印度大吉嶺紅茶與阿薩姆茶試喝。除此以外，Ms. Tea更即場以Häagen-Dazs™皇室奶茶雪糕配搭咖啡製作Affogato。

喝過茶後，就有兩位飲食博客上台分享與雪糕和愛有關的生活點滴。

壓軸出場的嘉賓是羅蘭姐，引得全場拍手歡呼，可見她的人氣多高。我還是第一次見到她真人，穿著淡黃色的外套，精神爽利，聽著她講拍攝電視劇的趣事，是一位很可愛的長者。

皇室奶茶特別採用人手採摘的大吉嶺茶葉和100%法國牛奶製成，雪糕口感非常幼滑，茶味濃郁，質感豐厚。

這個夏天除了新登場的皇室奶茶雪糕外，還有在Häagen-Dazs雪糕堂食專門店推出Häagen-Dazs™皇室下午茶，以三層架的形式呈上。

三層架最頂層有六球自選雪糕，特別選用55%法國所造的朱古力殼盛載；中層有多款法式甜點，如紅桑子馬卡龍、軟心檸檬撻、檸檬蛋糕、鬆餅配玫瑰果醬等，而最底層的則是香蕉、士多啤梨與藍莓。整個都是甜的三層架下午茶並不常見，還有六球不同口味的雪糕，夏天吃就最適合不過～