內地近日又再爆出黑心食品，今次有內地市民在街市買到一些注有膠狀物質的蝦，嚇得他們不敢食用，有賣水產的攤販表示，由於蝦經冷藏後再解凍會使蝦身變得乾和扁，就會注入明膠，使賣相更好，並增加重量。

有民眾在浙江溫州市的街市內，買到這種「膠蝦」，當時鄭小姐買了大蝦回家，怎料在剝開蝦殼清洗時，發現有一堆不明膠狀物質從蝦頭和蝦身掉落，由於不知道這些不明物質是否有毒，嚇得她不敢食用。她事後在社交媒體公開這件事，更痛斥奸商的行為，除了惹來網民關注，相關部門亦正式介入調查。

網民事後推測這些不明膠質是甚麼，有人認為是魚膠，也有人擔心是裝潢用的黏合劑玻璃膠。相關部門的執法人員和鄭小姐找到攤販，攤販堅稱自己也不知這些膠狀物質是什麼，又還大蝦是批發來，自己都是第一次聽到這種情況，執法人員事後帶走這名攤販調查。

▼有內地市民在洗蝦時，發現有不明膠狀物質從蝦身和蝦頭剝落。

▼有網民推測這些膠質是魚膠，又有人擔心這些是工業用的玻璃膠。

來源：自由時報