近年世界各地都掀起一片健康風潮,除了努力健身追求馬甲線,飲食亦是重要的一環。最近網上爆紅的Whole 30飲食計劃自2009年起吸引了過百萬人接受挑戰,如今在Facebook和Instagram上分別有逾23萬和16萬人粉絲,究竟有何特別呢?
Whole 30其實由營養師夫妻Dallas和Melissa Hartwig所發起,他們提倡30天內改變飲食習慣,不用做運動和計算卡路里都可以保持長期的身體健康,甚至改善體形。重點是戒除所有穀物、豆類、奶製品、酒精、糖或任何加工食品,換言之飯、三文治、pizza、麥片、花生醬、芝士等統統都是違禁品,反之只可吃肉類、海鮮、蛋、蔬果和堅果。
雖然部份人批評計劃營養不均衡,不過社交網絡上仍有不少人分享其成功例子,看得編者也蠢蠢欲動,你又敢接受挑戰嗎?
一個月改變一生?Whole 30健康飲食計劃
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