最近努力減肥,要研究美味又清淡的菜式,除了參考減肥食譜外,亦喜歡嘗試自己創作,造法當然要易做又省時。

材料和造法:茄子一條切片放上肉碎和蒜蓉,放上小許鹽調味,清蒸約15-20分種,最後放上葱花便成。味道清甜又鮮味,而且健康餸飯一流,大家不仿試試。


 簡易蒸茄子超好味

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