牛肉是不少人的最愛,而肉質細膩的牛肋條更加是首選。The Butchers Club新餐廳Steak Frites重新供應星期日燒烤餐,除了烤鴨脂薯仔伴香菜及蒜頭、薄荷青豆及蜜糖甘荀、約克熱布丁等菜式,亮點當然是低溫慢煮牛肋條。餐廳選取來自澳洲新南威爾斯牧場的有機黑安格司牛肉,經空運到港冷藏風乾最少50天,然後擦上芥茉、香草、片狀猶太鹽以及鮮磨黑胡椒,再以低溫慢煮12小時悉心烹調而成,絕對是心機之作。BBQ套餐還包括任飲Peroni 意大利啤酒及紅、白餐酒,胃口大滿足!牛魔王又豈會錯過呢?
星期日燒烤餐
地址:中環士丹頓街
召集牛魔王!Steak Frites惹味周日BBQ
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