以前在台南嚐過一家鵪鹹派,印象中挺不錯,今次在網路上看到有人介紹台中這家鹹派,就很有興趣來試試。因為在香港沒有太多賣鹹批的專門店是可以坐下來吃,通常都是以外賣為主的。

店子位於街角,走上二樓來到一個大平台,第一家就是鹹派店。店子有兩個入口,右邊的是點餐的地方,內裡只有數張檯,而左邊也是這店的附屬用餐區,景觀比較開揚。

鹹派每天的口味都不一樣,大概有六七款選擇,其中有兩款已賣完,還好不算是超

想吃的口味,就點了鮪魚和忘憂草菇菇鹹派。其中一個派升級了做簡單組合套餐,搭配是日果汁的鳳梨乳酪特飲。

鮪魚派。鹹派用了印上自家名字的木板子呈上,感覺好精美。餡料有點偏甜,應該是混合了蕃茄跟沙拉醬,我會喜歡鹹味重一點,不過也挺喜歡這裡的派底,做得很鬆化。

忘憂草菇菇雞肉鹹派。味道同樣是不錯的,特別的是吃著有種獨特的香草味,可是這鹹派對我對說還是略甜了點。

鳳梨乳酪。乳酪味不重,味道清淡不太甜,其實這樣也好,否則吃完派再喝便可能會覺得膩了。

鹹派本身的派底不俗,但相比之下比較喜歡台南鵪鹹派那種富鹹香的多一點,吃罷嘴裡還是甜甜的,總覺得分不清自己到底在吃甜點還是鹹點唷~

閣樓上的鹹點店

地址:台中市西區中興一巷22號2樓

營業時間:周一至周五13:00-21:00,周六、日11:00-21:00(周二休)


 【台灣台中】閣樓傳來的派香:閣樓上的鹹點店

 https://www.facebook.com/blackholemini