【美食】 舊區卧虎藏龍西式小店

西港島線開通後，一直未有抽空一遊，對於上環以西的地區，一直也很陌生，跟我的距離總像很遙遠的，即使找吃的一旦涉及這些地區，通常都會被排除在考慮之列。直至地鐵開通，本來像遙不可及的地方，又變成瞬間可逹之處了。同樣因為交通的不便利，令這個地區一直保留着一種獨特的古早味，這天午後跟老公專程乘地鐵來走走，在堅尼地城站下車，一步出車站，撲面而來已是一份嗅得出的懷舊味道。

老公自小在新界居住，這裡的一切他覺得很新穎;然而我小時侯一直住在港島區，親友住西環，縱然那小小年紀不會記得這裡的一街一巷，但屬於港島區的舊氣味，我並不陌生。空氣中那股兒時的氣味，歷經二十多年仍存在着，有時侯還會想，都市化到底是進步還是破壞?

不會有肯定的答案，只要在她未改變之前好好珍惜就好。沿北街走去，沿路沒太多吸引視線的商店，兩邊古舊的唐樓，狹窄而幽靜的街道，走過一，二個街口，會發現有大型樓盤在興建中;雖然格格不入，卻是時代所趨。新舊交融，也造就了一些新派小店在這老區的堀起。

走到街尾，正正在一車房隔鄰的有一歐式小店，相映成趣。在門外窺視有一份雅緻休閒，一塲來到這區，使進去一試。  

門外有室外座位，午後迎着日光在這裡點一杯咖啡看看書，足可打發上數小時。

店內也有大量雜誌供應，即使一個人來，還是會找到消遣的方式。

店內佈置簡潔新簇，高樓底令整間店看起來很開揚和寛敞，兩排位大約有6，7張枱，可容納的食客不多，令用餐的空間感更大更舒適。

盡頭處是水吧位，牆上液晶倒影了TAKE YOUR TIME幾字，在大門玻璃上反映出來，可見設計上花的小心思。另外是兩邊牆上貼了磁石板，有字母粒供食客自由砌字， 發揮創意或表達心思，雖沒有fancy的backdrop，但若是紀念日，示愛，生日或什麼特別日子，也是含蓄地傳情逹意的好方法。

走得有點累，先坐下點些飲品。

Apple & Pineapple Summer Fragrance

- 入口先傳來一陣很覆郁的菠蘿香，然後再傳來淡雅的蘋果清甜，另一股很顯眼的味道來自肉桂，整杯特飲酸甜而香濃，不會過甜，入口帶點厚重感，待冷塊溶掉一點味道更勝一籌，fresh又解渴。

Cappuccino

- 孕婦不宜飲咖啡，唯有暫時用視覺滿足。淡藍色咖啡杯伴着簡單拉花的，奶泡綿密細緻，久久不下塌，質素看似不俗。心癮來到央求老公給我呷一口，果然香而不甜，帶有微微苦澀，奶和啡的調合很好，口感豐厚而細滑，就那麼一口，已令我想着數月後大解放時要給自己好好獎勵一番的衝動。

跟一般咖啡室不同， 這裡供應的不只西餅麵包， 而是絕對可以吃得飽的食品
 
Wild Mushrooms

-很健康的小食，以雜菌，燈籠椒，蕃荽加入白松露醬同炒。上枱時已傳來陣陣菇香，野菌味道香濃，不會炒得過稔，仍然保持咬口，味道濃而不膩。

一塊塊的野菌肉質厚重，油光包裹着更是惹味，沒有絲毫菇菌異味，值得一試。

Spaghetti Aglio e Olio

- 簡單的一款意粉，用蒜蓉，橄欖油，辣椒粉，彩椒，芝士碎等煮成。乾身而充滿彈性的麵條，有着淡淡油香和濃郁蒜蓉味，沒有太複雜的味道，反而能吃出食物的原味。

意粉乾身之餘仍掛上絲絲油份，口感極好又不易飽滯，份量不多，剛好夠2人吃

Paprika Hot Chips

- 全晚我最喜歡的一款小食。薯條配上紅辣椒粉，同樣很簡單的食物和做法，卻令我不能自拔地放進咀裡

紅椒粉很惹味，帶香辣之餘還有其他香料的味道，層次豐富，半粗薯條炸得外脆內粉，薯味濃郁。再點上附設的沙律醬同樣很match，也能減低熱氣感。

7th Heaven

- 既然名為Waffling Beans，這裡的Waffle應該名不虛傳，沒有不試的理由。價錢並不便宜，一客要七十多元，為免太飽滯點了以士多啤梨為主的7th Heaven。Size不算太大，窩夫周圍鋪滿紅澤士多啤梨粒，中間放了些dark chocolate碎。
 
先說窩夫，厚厚的一塊，格子分明，還熱呼呼的，外層挺身，內層軟綿，蛋香十足，不會太甜，口感實在，沒有扁塌或過濕質感，很有水準。伴以酸甜的鮮士多啤梨同吃，既fresh又增加口感; 不得不提是鋪面的黑朱古力碎，絕對有提味的作用，苦中帶甜，與窩夫和士多啤梨是絕配。質素比很多店子都出色。

初初以為只是甜品店，原來卧虎藏龍，食物種類眾多，甜品以外還有小食，沙律，pasta，steak等等，臨走才給我看見有最愛的Ribs，下次再有機會一定要留肚一試。 老區中的西式小店，店外店內環境兩樣，假日或午後給自己片刻寫意寧靜，這裡是十分不錯的選擇。食客以外國人居多，猶如置身外地小cafe般，這份感覺，大概在新舊交融的中西區才會出現。

地址：西環北街