【灣仔】全新龍蝦早午餐

經過一星期昏暗迷矇的天氣，周日終於見到陽光，絕對是出外享受一下溫暖的好時機，是日就來跟一大班博客好友來到灣仔藝術中心的意大利餐廳Assaggio Trattoria Italiana品嚐新推出的「Lobster Sunday」龍蝦主題週日早午餐。

雖然灣仔繞道仍在施工，但單邊落地大玻璃仍然令整個用餐環境開揚光猛，非常配合周日的悠閒心情。

週日早午餐是以半自助形式，頭盤跟甜品都是無限量供應，而主菜則是六選一。頭盤方面有沙律、自家製麵包、湯品、意大利芝士和Cold cuts，當中我最喜歡的是龍蝦湯，湯頭濃郁香醇，味道鮮美，也很夠熱，來回反覆喝了三碗。另外冷盤中的龍蝦沙律和白酒香醋醃鮮魚也不錯。

另一方面，在熱盤區有意式烤乳豬和香草焗波士頓龍蝦，烤乳豬皮薄肉嫰，跟我上一次來吃的水準差不多，至於焗龍蝦也不錯。

期間侍應會送上每兩位半份的龍蝦薄餅，薄餅烤得挺香脆。

主菜方面我和老公點Tagliatelle with Creamy Parmesan Cheese Sauce和Lobste Lasagna，焗成金黃色的龍蝦千層闊麵非常吸引，醬汁帶濃郁的龍蝦鮮味，雖然配以大量芝士，但也不覺得很漏，最重要是趁熱吃才是最滋味。

Tagliatelle with Creamy Parmesan Cheese Sauce看似平平無奇，但堅持每天新鮮手製的意粉甚有咬口，芝士忌廉汁香濃，醬汁也掛得好，十分美味。

甜品方面選擇不算很多，不過每件很精緻，做成小杯和小件，就算全部吃完也不會太飽，而最後當然不少得自家製的朱古力和雜莓雪糕作結尾呢～

有時候周末和家人好友聚會，最好不過就是可以找到一個地方可以舒服的坐著，吃什麼反而不是重點，最重要的還是大家一起的時間，當然吃到好吃的絕對是一個Bonus啦～

地址：灣仔港灣道