海洋公園期間限定　南澳州美酒佳餚

為慶祝全新景點「澳洲歷奇」開幕，海洋公園邀請了來自南澳州麥拿倫谷（McLaren Vale）The Elbow Room Restaurant的Nigel Rich先生和星級名廚黃永幟先生設計出一系列美酒佳餚，讓味蕾體驗純正澳洲風味。

烤澳洲牛柳配脆洋蔥薯蓉黑菌醬是Nigel的得意之作，嫩滑牛肉中滲出新鮮香草的芬芳，教人驚喜；其他推介還有烤黑蜜糖烤澳洲羊腿肉配炸薄荷葉燴甜菜頭、薑蔥南澳鮮蝦雲吞配烤澳洲龍蝦白蘭地汁和澳洲彩虹魚伴黃瓜片等。最後當然要試試地道的糖蜂巢伴香草雪糕和芋莢撻配肉桂雪糕，甜而不膩，相信大人小朋友都會喜歡。

雞尾酒菜單
價錢：$380起／每位

Tasting South Australia套餐
價錢：$408／每位

六道菜Truly Down Under餐單
價錢：$600／每位
供應日期：即日起至2015年5月3日
地址：香港仔黃竹坑道180號海洋公園