【食譜】沙爹金菇牛肉

肥牛肉片、金菇、沙爹金醬不知由何時開始就是好兄弟、很搭的，所以久不久就會咁樣煮黎食。

今次用蒸的方法做會比較簡單，無咁香，但！健康好多，肥牛把金菇捲起，放上碟蒸7~9分鐘即成，把汁液倒入鍋，加入2湯匙沙爹醬煮至滾淋在牛肉捲上即成，即成味濃又好餸飯的肥牛肉捲。