湯底充滿豆香的味道，配上厚片葵花子麵包，渴完就夠飽了

材料：

大洋蔥(切碎)1個，牛油1小片雞湯500毫升，青豆300克，鮮忌廉100毫升，鹽、胡椒適量

 

做法：

1. 下牛油把洋蔥炒至軟身後，加入雞湯、青豆慢火煮3分鐘 

2. 加入忌廉後，放入攪拌機打成綿滑濃湯及用鹽、胡椒調味


 


 


 

 

 

 


 [食譜] 青豆湯