之前九龍城對於小妹而言,一個沒什麼機會會到的地方。

地方不就腳,多數也是吃泰國野。

不能吃辣的我,大多數其實不會特別地走去食它們的。

但係近來我的Facebook 出現了一個新熱潮,很多人PO 了一個來自台灣的過江龍。

它是什麼?它就是台灣很熱的諾亞半熟蛋糕。

這間店,實在很搶眼。

連我這個路痴看著地圖看一回已經看到長長人龍,

加上黃色的招牌,在街口的位置,

我想你們也很輕易找到的。

 

不過要留意一個小問題,就是大家別學小妹亂咁入人地門口。

因為它正正在兩條街的路口位置,沒記錯它是左買右出的。

也是只是左買的就可以了,別走到右手邊的門口。

是給人家說你打尖的呢!!

 

在排隊的時候,看到櫥窗的蛋糕,真心非常吸引的。

一個個不同味道的半熟蛋糕在我的眼前,

還是大熱的忌廉哥蛋糕,一路排隊一路在想吃原味的好?

還是吃朱古力的好呢?

但係最後我竟然是說,請給我好味的半熟蛋糕。

我不知最後的店員隨機打發小妹離開,還是真的是最好吃的。

今次我買到就是伯爵茶口味的半熟蛋糕。

 

由於當天小妹離開後,需要長時間留在街外,店員有把乾冰放在盒底。

加上也有餐具在內,的確貼心的。

只是也許時間長了,當我回家的時候,再雪凍約半小時。

它也開始變軟了,看見它的樣子,我就立即把刀一切。

源源不絕的蜂蜜在蛋糕裡流出來,我真心很想知道究竟它是怎可以做成的。

由於它流量太多,我只好一路吃一路"不"上那個甜甜的蜂蜜。

而這個蛋糕不像平時吃的Cream 蛋糕呢!

很流很飽吃多一點點也不想吃的。

而這個蛋糕,在沒有人和我吃之下,

我吃了大半個,足足大半天也沒有吃過東西好嗎??

其實當天我也購買它家的泡芙,由於我家男人很喜歡吃這些。

加上我看見它的設計很特別呢,平時大家吃街的多數也是只有一點點的Cream 。

今次它家是整枝給你慢慢自己吱,喜歡一次過成個泡芙都是cream 又行。

喜歡少少的吃一口吱一點又可以。

泡芙即使隔了一夜都沒有怎樣變淋,但係我覺得它太細個了

同埋雪了後變得有點硬不太好吃。

雖然自己吱的確很好玩,但係其實很用力氣去吱。

加上即使吱到冇可再吱的時候其實仍有很多在樽內。

今次小妹揀選了它家最多人吃的抹茶味,把綠色的Cream 全部放入了。

這個泡芙中,一啖一口cream 的感覺太幸福了。

就是你自己需要才利用快子去處理在樽內的Cream 吧!

今次小妹介紹的東西,即使兩樣食品加埋都不需要$100 

半熟蛋糕 $75/個 (除了忌廉哥外)

泡芙 $18/個 (原味/朱古力/綠茶)

 

整體而言,今次的蛋糕也算是在香港屬於少見的一款,

但係是不是吃過一次還想再吃的呢?

對我而言就是,也許有朋友生日而大家不想太大個生日蛋糕,

也許它也是一個不錯的選擇。

只是它的保存時間不多,加上不是住在附近的,

其實真的不算是處理它是易事好嗎?

所以...也許我再吃它,應該是朋友的生辰我也許會買給他/她吃的!


 【食@九龍城】台灣過江龍直到九龍城 完全吸引味蕾的半熟蛋糕

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