火鴨燜冬瓜
材料 (4人份量)1隻 燒鴨500g 冬瓜2瓣 蒜頭2片 薑片湯料400ml 雞湯200ml 水2條 蔥2粒 八角做法[詳細步驟請看短片]Video:1 將燒鴨起骨,鴨肉切件2 將鴨骨、蒜頭、薑片和湯料大火煮滾,轉細火燜...
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