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【澳門】再訪新葡京:精緻細膩南意風味 @ 當奧豐素...


葡京集團於去年,合共摘下11粒米芝蓮星,實在非常厲害!繼去年的FHY澳門美食行,今年我們很榮幸又受邀再訪新葡京,品嚐更多的經典美食及米芝蓮餐廳。 這次的行程包括:當奧豐素 Don Alfonso 1890、8餐廳 (再...
Yan Lo / 2014-09-16

[馬來西亞.檳城] 水水水尾榴櫣團:Day 3


在我們睡得沉沉的時候,有兩位男團友竟然自己走了去一家百年路咖哩面,還好他們吃完,懂得買兩份回來給我們吃。 這家百年路咖喱麵的精髓就在於那個辣醬,湯底很濃郁,很好喝,是我在檳城吃過最好的,如果迷上了香港超市買...
迷你黑洞 / 2014-09-15

南意風情Don Alfonso 1890


無論任何人問我最喜歡那個地方,我也會豪不猶豫的答:「意大利!」 那裡有美麗的風景,不拘小節而親切的人,美味的食物,種種也是令我對這個地方念念不忘的原因,因此對意大利菜也情有獨鍾。 來自南意Sorrento半島的Don ...
O L 醉愛廚房 / 2014-09-12

初嚐手工啤酒@香港餐飲展2014

九鼻子 / 2014-09-11
關於啤酒的歷史,最早有6000年前的蘇美爾人係美索不達米亞一帶釀造。 亦有記載埃及人於公元前3000年,用糓類釀造可提供營養而又能令人喝醉的飲品。 我第一瓶啤酒是三歲時於菲律賓喝生...

臥虎藏龍:富記大排檔


大排檔是一個臥虎藏龍的地方,以前曾經也吃過不少出色的大排檔,是日跟著飯局食友來到,品嚐一家米芝蓮星級大廚推介的大排檔,聽說該位大廚經常收工後來這裡吃宵夜,水準肯定有保證。 別以為坐大排檔會很熱,這裡有冷氣,所以不用擔...
迷你黑洞 / 2014-09-11

頗有水準的魚料理:Wild Grass


周五晚上應食友的邀請來到往半山路上的一家餐廳,樓下的門口比較小,一不小心就會錯過。沿著樓梯拾級而上,推開白色的玻璃木門,來到裝修簡約,走戶外田園風的用餐區,看著一排大玻璃窗,白天的時候透進天然光線時,一定會令人更心礦神...
迷你黑洞 / 2014-09-08

來自美國南部的美式海鮮:Captain's Hou...


  是日來到厚福街的食廈H8,參加由We Share舉辦的試食活動,與一眾博客們品嚐美式海鮮,過了一個愉快的週末。店子的裝潢走美式路線,陽光從大玻璃透進室內,感覺休閒舒適,而晚上亦可以欣賞到遠處的夜景。   講起美式海鮮...
迷你黑洞 / 2014-09-06

蘭桂芳Tapas之驚艷 : Zafran

迷你黑洞 / 2014-09-05
  中環的蘭桂芳至soho區,已經發展成除了食客以外,外地遊客都樂於流連的地區。區內除了新舊交替的建築物,還有各式各樣的美食展現 現在的西班牙風正盛,所以西班牙菜也愈開愈...

甜魔家最後暑期*小兄妹在Café Circles+...


來到9月,應該各位小朋友都開了學吧?今年升讀K1的Matthew當然不例外,事實上,早在上星期三他已經率先開始了由家長陪同的新生適應班,而來到今週更開始獨立上學,今天已是2nd school day了~ 關於Matth...
Yan Lo / 2014-09-04

Amina Modern European ♥ 鬧...


越來越發覺二人世界很重要,就算相處的時光談的都是兒女,也有助大家明白/調整對育兒的看法。收到 Amina 的邀請已一段日子,上週四就與老公一起前往共渡一個美酒海鮮夜。 Amina 位於金馬倫道54-56號龍記大...
Yan Lo / 2014-09-04

淺談日本料理(上)


香港之所以被譽為「美食天堂」,正正就是因為香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在,而日本料理則打從80年代開始一直流行至今相信香港無人不歡, 時至今日當走過大街小巷你總會發現【梗有一間係左近】由迴轉壽司、拉麵店、居酒...
Sally Chan / 2014-09-03

不憂鬱的星期天 : Blue Butcher Bar & Restaurant

迷你黑洞 / 2014-08-29
香港人喜歡在放假的日子,晚一點睡又在第二天早上遲一點起來,自己也不例外,所以放假的日子,有時會待到下午茶時間才吃第一餐。今天特意早點起來,心情雖有點鬱結,也到上環一走,跟食友來Bl...

逸東軒 Yat Tung Heen ~ 吃廿四節氣...


從來都是個大食的甜魔媽媽,早前胃口因Chloe妹妹的玫瑰疹受影響大減,最近又回復正常,上週五到訪完鴻星的生力友飯局,又來到逸東軒品嚐廿四節氣養生菜譜。 廿四節氣是中華民族於數千年前所獨創的曆法,指出由於人體的生理會隨著...
Yan Lo / 2014-08-29

San Miguel 生力友飯局 Kick-off...


喜歡啤酒的朋友要留意了,最近生力啤 San Miguel 陸續與全港約30多間中式食肆合作推出「生力友飯局」,連續30星期為生力粉絲送上美食coupon,更可參加大抽獎,贏取台灣旅遊套票,與飲食達人「為食龍少爺」一同出發...
Yan Lo / 2014-08-29

Zushi ANA 變身One Piece主題餐廳...


早前參加了Times Square與903合辦的One Piece「友情&義氣」故事比賽,本來只為兩棵「惡魔果實」,但估不到僥倖成為最後十強,嘩!! 今日食通天十二樓Zushi ANA 變身一日One Piece...
大仁生活 / 2014-08-29

由淺入深 激玩南太平洋「水遊戲」

人人去旅行 / 2014-08-28
由淺入深 激玩南太平洋斐濟「水遊戲」 來斐濟旅遊,齋睇景點夠喉?激玩至係旅遊斐濟的意義。在浩瀚的南太平洋上,駕著水上電單車飛馳,浪花四濺,速度帶來無比快感,試過你就知,點解個個嗌破...

「處女星號」聯同香港名廚 炮製全新星級美食


溫馨的母親節即將來臨,你想好如何慶祝了嗎?如果還沒有主意,不妨趁著佳節,與媽咪一起出海旅遊,好好放鬆一下! 麗星郵輪的旗艦郵輪「處女星號」最近推出超筍優惠,若在4月30日前報名,4日3夜台中、高雄之旅只需$2592,...
人人去旅行 / 2014-08-28

新名字,新滋味:Café East


記得前陣子酒店易名為千禧新世界香港酒店時曾經上了港聞版,我也有看過那篇報導,雖然酒店的名字改了,不過酒店的裝潢跟格局都跟以前一樣。是日跟著食友來到吃自助餐,自助餐餐廳改為了Café East,由於是以全新面...
迷你黑洞 / 2014-08-28

至愛米粉底:棠記茶餐廳


自從在三聖邨買過抵吃的海鮮後,每逢想吃海鮮都會到那邊,是日趁假期又到大西北行逛,途中短訊住在附近的友人,瞬間就決定一同去吃個early dinner,這次就跟她來這家店。    買海鮮當然去忠仔記,原來好友也光顧這家...
迷你黑洞 / 2014-08-28

美心中菜~潮州風味之旅:遊潮尋鮮海錯 直達源鮮本味

Yan Lo / 2014-08-27
Chloe妹妹康復了,甜魔媽媽的胃口也回來了,今晚又給大家介紹美食:上週四參加了美心中菜在潮庭舉行的「潮州風味之旅」,發覺潮菜原來可以很豐富,很美味,很滿足! 喜歡參加美心中菜的...

抵吃Free Flow Brunch:歐陸餐廳Ba...


  說起吃Brunch,通常都會在中上環或者尖沙咀,要是朋友問新界有什麼地方有Brunch,也未必回答到,是日與一班食友來到荃灣的悅來酒店,就是要品嚐一下這裡的Brunch Menu,現在就介紹一下吃了什麼,看...
迷你黑洞 / 2014-08-21

2014 Food Expo 香港美食博覽:尊貴美...


香港的夏天雖然炎熱,但也十分熱鬧,繼書展和動漫展,緊接而來的2014 Food Expo香港美食博覽,也是香港人和遊客的熱點。今年的第25屆美食博覽,集合了26個國家和超過1,180家參展商到來,將灣仔會展中心變成了環...
迷你黑洞 / 2014-08-18

煥然一新:海風餐廳 Mistral


  記得上次來已是多年前的一個中午,朋 友說想吃即開生蠔與風乾火腿,就陪她來這裡吃brunch,不知不覺便數年,後來每次到訪酒店,都去了旁邊的海景軒,所以一直只是擦身而過。原來餐廳在四 月關門翻新,在七月初悄悄地重開...
迷你黑洞 / 2014-08-14

型格日式燒肉店:牛禪燒肉日本料理

迷你黑洞 / 2014-08-14
    除了刺身壽司,燒肉可以算是另一種最喜歡的日本菜式,而每次到日本旅行,總會安排一兩餐吃燒肉才心息。是晚跟一班食友來到世貿新開張的日式燒肉店,來止一止燒...

重回舊地,全新感覺:薈景Congress Plus


我的家人很奇怪,明明胃口小,可是慶祝的話通常都吃自助餐或放題,這裡前身的自助餐也來過好幾次。是日來到翻新好的薈景,整個設計都以環保為概念,使用大量 綠色或可循環再用物料,感覺不止比以前寬敞,也夠光猛。雖然裝潢不同,但看...
迷你黑洞 / 2014-08-06

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