壹時 Yesnews

上一次來到泰燒遙是要跟一眾好友來感受泰式情人節~今次就不再是一大班人啦，今次我約了好友，兩人靜靜走來這邊享受泰式Tea Set喔~平日Brunch、英式下午茶、港式下午茶就食得多了，泰式下午茶倒是第一次，記得上次來的時...

一諗起泰國，我就會即諗到泰國菜(因為我鐘意食嘛)，但原來都有出護膚品呀！近日有一個泰國美容品牌登陸香港 - Bonito，今次有幸可以試用佢地嘅皇牌產品 - Cooling-Awake Sleeping Mask 真係要...

早前專程與朋友去九龍城 為的為是吃泰國菜 但沿途經過一間食店 被門口的海鮮吸引住 最後, 大家決定改變主意 到吃間小店吃海鮮 雷公子主打海鮮串燒 店主經營新鮮海產批發公司 每天把海鮮從外國入口 並將各類海鮮變為招牌菜式...

金魚街這邊的食店全部都比較舊，沒什麼裝修亦給人的感覺沒有服務…但泰廚實在是幾驚喜，必須推介一下！食店門外盡是棚架…內裡亦是比較殘舊…不過店外有人在燒串燒，我和朋友各要了一串豬和...

上星期打算去香港大學幫朋友拍生活照， 因為想要影黃昏時段， 所以我們打算約早一點在附近食個lunch才進行. 於是上openrice找到Tulsi & Wine的食評，  ...

春天剛到，就想著吃惹味開胃的泰國菜了，一些必食菜式又怎少得青咖哩呢。小米媽問過泰國鋪的廚師，偷一下師，勝過看食譜或是去上堂呢，嘻嘻。 我知道一般人會認為餐廳好吃的青咖哩一定很難煮，其實煮青咖哩很簡單，只要記得主要材料，...

在剛剛過去的曼谷之行，最有趣的就是參加了這個泰國菜的Cooking Class。其實Cooking Class在泰國曼谷十分常見，有很多遊客，包括我都很想學煮泰國菜。盲目地跟食譜煮又廢功夫，倒不如跟他們上一堂課學習吧！...

泰國曼谷鄉郊環保酒店 – Bangkok Tree House 五月份有一日紅假，坐唔定嘅小太熊想唔請假，簡簡單單去曼谷玩個週末。但係，曼谷我已去過7次了，行街買嘢我又唔啱，唯有揾啲另類嘢試吓，盡量唔重複以...

中環雲咸街一帶有不少酒吧，但以運動為主題的Sports Bar概念卻很嶄新。這酒吧室內外有大螢幕電視和投射螢幕，方便愛好運動的客人聚集一起觀賞體育比賽。另外酒吧會特別為各項運動盛事調製一系列主題雞尾酒，好像正在舉行的板球...

我很喜歡酸酸辣辣的食物，所以泰國菜很對胃呢，而自家煮的冬蔭功，材料一定豐富及新鮮，想吃多少蝦便有多少，啖啖肉。 「功」是泰文「蝦」的意思。而冬蔭功亦即是酸辣湯，除了用蝦，也可以用雞，豬肉，其他海鮮等。而冬蔭功湯的口味多...

偶然會在家煮飯，也會在網誌分享食譜，有看過的應該會發現自己比較多煮泰越菜，因做法相對簡單一點之餘，酸和辣也是我喜歡的口味，而今天可來到悅來坊的泰國菜館跟泰籍廚師學煮泰菜，真的很期待。 女廚師今天會示範兩道菜，分別是西...

自從去年年尾去過泰國後， 對泰國菜便重新定位。 除了續繼追求辣的刺激． 還有羅望子葉的酸澀味道， 將這兩個元素融合， 就成為了泰國菜的酸辣風味。 早前與老爸到金魚街買暖管時， 行至街尾就被泰廚節串燒香味所吸引。 說實，...

雖然香港的泰國人不多，但泰國菜在香港仍然是備受歡迎的菜式之一，受歡迎度或許與日本菜相比仍有不及，但與後起之秀，來勢洶洶，愈來愈受香港人喜愛的韓國菜仍然不相伯仲，要在云云泰國餐廳中突圍而出，一點不易。在尖東開業，面對著尖東...

通菜街行得多了，但這家在通菜街的泰國菜館呢，好像還沒有試過喔，今次來到旺角就試試它吧~ 嗯~點滿$200以後就可以加$1換購一碟食物~其實初時下單的時候，我們都忘了這回事，幸好有職員的提醒啦~ 生蝦刺身 (滿$20...

經過美麗華，記得有間泰國餐廳都挺吸引，可惜上次吃飽才經過，所以沒有進去一試。今次遇著空肚子，就走進So Thai So Good啦。 以為過了最多人的晚飯時段，門口有點冷清，人數不多，因此不用排隊。原來不是，只是因為餐...

大家公司的同事都喜歡星期五下班去happy hour嗎~? 我這個不太喝酒的宅女對酒吧的熱鬧沒多大興趣~反而更享受跟知己朋友找個舒服的地方晚飯聊天~抒發一個星期累積下來的鬱悶！ 這次的晚餐就在GREYHOUND C...

其實丫，好友就是Wing的情人嘛~hahaha~所以Wing早前就跟她們來到尖沙咀的「泰燒遙」吃個情人節的大餐~無他的....碰巧大家又想吃泰國菜，又想藉著情人節這個特別日子來聚一聚而已~又碰巧大家知道這家餐廳會有泰式...

一講睇櫻花就會想到日本 但其實香港都有櫻花睇架~ 就是大埔既嘉道理農場喇！ 只需$30就可以入場~ Rossana當日大約3點才到達， 行到地圖既星星位置所需時間大約個幾鐘~ 農場開到5點，所以建議可以早少少去 第一...

前幾天看飲食雜誌發現潮州百樂竟然在美麗華一連開兩家店，分別吃潮州菜和東南亞菜，是日就率先與一班食友來試試主打東南亞菜的亞來金河。 東南亞菜泛指泰國、印尼、馬來西亞，就連印度咖喱都有，菜式的選擇可以說是挺多元化。 因...

香港人最愛吃，日本菜、中國菜、泰國菜、意大利菜，好吃的通通都要放進口！但是您又知不知道，除了空氣污染和年齡的影響外，其實我們每天在吃的食品也是在不斷地影響著我們的皮膚，會將吸收到的東西反映在我們的臉和身體之上呢？如果吃...

上星期吃過韓國醬油蟹後，今次要挑戰泰式生醃蟹，在香港真的沒有甚麼泰國餐廳會做，所以很期待，不知道泰式的跟吃過的韓式和潮州式的有什麼不同。 泰式生蝦（$108）。這裡是用新鮮的海蝦而不是草蝦，所以蝦味與肉質也較草蝦優勝...

吃泰國菜在香港，已不是什麼新鮮事，甚至九龍區的九龍城，已嚴然成為泰國菜的集中地，但此菜式可以令香港人樂此不疲，自是有其吸引力和過人之處。今天到來Elements內的Mango Tree，跟食友吃一吃聖誕除夕自助餐...

西環的食肆真的越開越多，韓國菜、泰國菜、西餐、拉麵、咖啡店等，彷如另一個SOHO區，對愛吃的我來說有這麼多選擇當然是好事，可是看著舊店一間一間消失，熟悉的小區開始變得不再熟悉，心情還是很複雜。 　 　 是日我沿著斜路向上...

早年的香港不斷的興起吃南亞菜，如越南菜和泰國菜等，但近年的氣勢好像給其他菜系比下去，所以南亞菜館的數目好像不加反減。今天感謝店方邀請，來到這家位處銅鑼灣的利園一期的安南，試試店家的越南菜，看看能否為越南菜帶來來不一樣的...

大排檔是一個臥虎藏龍的地方，以前曾經也吃過不少出色的大排檔，是日跟著飯局食友來到，品嚐一家米芝蓮星級大廚推介的大排檔，聽說該位大廚經常收工後來這裡吃宵夜，水準肯定有保證。 別以為坐大排檔會很熱，這裡有冷氣，所以不用擔...