壹時 Yesnews

說到日本的新潟，可能會先想到大米和清酒，但對於新潟的食材始終不太熟悉，是晚就來到這家新開幕的日本餐廳，品嚐一下來自新潟的美味。  餐廳裝潢甚有型格，大廳中間做了開放式廚房，可以看著師傅忙碌地準備食物。 ...

在月前，一名電單車飛車漢在公路上瘋狂駕駛後，為逃避警方追捕，竟直接駕車闖入商場。事件發生後，當地警方已開展調查，全力緝兇。 事發在上月20日，年約40歲，身穿深色衣服和牛仔褲的犯人於加拿大不列顛哥倫比亞省市內瘋狂駕駛，...

來到大埔...當然要靠地膽們帶我周圍遊啦，晚餐時份，好友們帶我來到OPPA Korean Restaurant~聞說這家的服務跟食物也不錯的，所以來到門口的時候，饞嘴Wing已經遮掩不住心入面那種興奮啦~XD 這個位...

位於信義商圈新光三越A9館8樓的老乾杯，是老乾杯系列的第二間分店，以提供澳洲頂級和牛為主要特色，擁有和式及半開放式兩種座位。老乾杯選用玉米及麥為主的穀物飼養的牛肉，再用攝氏0－2度保存，而非冷凍再解凍，所以牛肉味道得以保...

打開Openrice，見到有旺角新開的放題，見到價錢不算貴，晚上黃金時間7半都是$198/位，加$40就有升級放題，反正很久沒有吃放題，就去吃吃嚕~ 這裡可供選擇的食物款式也蠻多的啦~ 剛坐下，店員就放下這碟五行壽...

吃完 三田製麺所 後，兩口子對拉麵的熱情又回來了。去年推了很多拉麵邀請，今週則一口氣吃了兩趟；先此聲明，這間 野川拉麵 不是正宗日本風味，不過的確款多又抵食！ 店子很小，屈在B仔糖水後一點的尾段，如非刻意來找並不起眼，...

踏入3月，正值日本櫻花盛放之時。有見及此，香港洲際酒店NOBU特別以櫻花入饌，創作8道菜廚師會席料理，穴子苗刺身配櫻花魚子醬櫻、花漬甘鯛刺身配櫻花蝦夾餅、香煎帆立貝配櫻花甜醋汁等都充滿初春氣息，當中必試櫻桃木煙燻日本和...

來到京都旅行，不管是坐車或是步行，總是會經過一些市區內的小溪流， 幾乎每一條都是乾乾淨淨清澈見底的， 說到這，真的不得不佩服日本人對於環境維護的用心， 而這當中，最為著名的鴨川，更是京都散策中不能錯過的必訪景點。 記得...

通菜街行得多了，但這家在通菜街的泰國菜館呢，好像還沒有試過喔，今次來到旺角就試試它吧~ 嗯~點滿$200以後就可以加$1換購一碟食物~其實初時下單的時候，我們都忘了這回事，幸好有職員的提醒啦~ 生蝦刺身 (滿$20...

踏入初春，大地開始回暖，但潮濕天氣難免影響食慾，卅二公館的春季菜式或者可一解心頭之悶。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮鮮香醒胃，以時令露荀入鐉的XO醬露筍百合炒螺片和澳洲M5和牛西冷卷則清甜爽口，帶出菜式的鮮味；而黑魚子龍蝦蒸乳酪...

3月初，絕對是一個胃口不好服侍的時間，乍暖還寒，流感易中招，新年又吃滯了…。剛巧上周「打書釘」時有意外發現  — 原來日本農家會在營養豐富的紅蘿蔔和牛奶加入「寒天」，煮出美味又可提高免...

和倉溫泉最有名的溫泉旅館一定是加賀屋，可是加賀屋太貴了，兩個人一泊二食超過五萬日元，結果在Jalan找到這家十番屋，綜合評價有4.7，算是很高的呢。 不過車子開到門口的時候覺得有點不妙，因為酒店的格局是西日式，可是建築...

這間日本燒肉店來頭不小，是「日本全國農業組合聯合會」，簡稱「JR全農」旗下的餐廳，在東京開業已有15年，現有4間分店，在香港則開設了兩間海外分店。第一間在銅鑼灣，這間尖沙咀分店是第二間，開業還不到一年。這晚往試，它的燒肉...

某次跟朋友講起咖啡店，提起前陣子在灣仔Cupping Room喝過不錯的Latte，朋友立即持相反意見，說她在上環喝過感覺很一般。再看資料知道這家店有拿過獎狀，所以某次午餐後，我們一齊到上環分店來一杯，結果朋友也改觀了...

今天要趕路，要開兩程比較長途的車，可是還是要有足夠的休息，所以沒有較鬧鐘，睡到自然醒，還好只是九點多。 酒店沒有包早餐，check out後立刻趕路到早餐的地點，離長濱約45分鐘車程的敦賀日本海さかな街。 吃飽早餐繼...

今日是初七人日，人人都生日，就吃餐好一點慶祝一下，中午便跟鬆弛來到中環加州大廈新開的俺の割烹吃午餐。此店在日本非常有名，有30多家分店，而行政總廚岡本英嗣於銀座開設的「銀座岡本」開業僅五個月便摘下米芝蓮二星，可見其厲害...

1.　紅燈籠椒　 一隻紅燈籠椒已經為妳提供一天所需的維他命C，亦含有豐富膳食纖維、維他命B6和類胡蘿蔔素，有效減少皺紋和暗瘡形成，促進血液循環，令她看起來更年輕，加上它是低卡食品，生吃熟吃皆可，是款很不錯的蔬菜選擇。 ...

農曆新年飯局接二連三，吃膩了傳統中菜，精緻的日本美膳又合你胃口嗎？丼丼屋本店推出了期間限定的「彩の膳」二人前盛宴，九道美食一承和風傳統，前菜盛合和廣島牡蠣伴柚子酢都清新醒胃，季節刺身盛合包括了甘甜的海膽、爽口的赤海蝦及...

是日下午有個大挑戰，所以早餐要吃飽一點儲足精神，記得上次相約食友到新蒲崗吃brunch，可是當天客滿沒吃到，今次再到訪，已十二點但一個客人都沒有，結果可以靜靜地嘆個早午餐。 Delight All Day Br...

是日友人相約到吉野家下午茶談事情，有時在下午茶時間也會選吃小碗牛肉飯的我，今日突然被一碗很陌生的飯吸引著，原來香港吉野家也推出了豚肉飯。自從去年聖誕從日本回來後，開始有點怕吃牛，大概是因為在旅行期間吃得太多油脂超豐富的和...

想以最佳角度觀賞賀歲煙花匯演？馬哥孛羅香港酒店的餐廳是推介之選，美景伴以佳餚確是一大樂事。Cucina意大利餐廳推出了六道菜意式佳餚，從牛油煎地中海紅蝦配柑果醬及紫心薯仔、意大利紅酒鴨清湯配慢煮和牛面頰肉及甘藍球菜、蒸...

尚有兩日就到情人節，你計劃好怎樣俘虜愛人的心嗎？九龍酒店的三間餐廳設計了一系列滿載浪漫氣息的美饌，讓你與摯愛分享只屬你倆的甜蜜晚上。想靜靜地享受燭光晚餐，中間道酒吧的His & Hers情人節五道菜精緻晚餐是理想之選，...

自從旅行回來後，我和鬆弛的食慾都好像瞬間下降了不少，不知道是不是因為在旅程當中吃得太多，導致有點吃滯了，今天就趁著周末帶鬆弛來這家健康Cafe，吃些東西清清腸胃。 這家Cafe是一位食友有份合資開的，之前已見身邊有不少...

都說我是buffet控，連全港最火最熱的 自助山 也吃了，吃後感是：一定要去，而且盡快要去！前言少說，繼續以甜魔媽媽慣常的長氣腔，將當中美食一次過介紹盡透吧～ 自助山 位於灣仔合和中心62...

上星期在微博得到一位食友@我，說大坑開了一家日本料理，十貫加卷物只是$168，非常抵吃，就找個周末跟鬆弛來試試。 　 店子位於蓮花街上，都挺隱蔽，門口有一大堆花牌，看來才剛開業不久。我們有預先打電話來訂位，但其實整餐飯包...