踏入3月，正值日本櫻花盛放之時。有見及此，香港洲際酒店NOBU特別以櫻花入饌，創作8道菜廚師會席料理，穴子苗刺身配櫻花魚子醬櫻、花漬甘鯛刺身配櫻花蝦夾餅、香煎帆立貝配櫻花甜醋汁等都充滿初春氣息，當中必試櫻桃木煙燻日本和牛伴柚子胡椒甜味噌，濃郁和牛鮮味跟柚子胡椒的甜、酸及辣味相配，一試難忘。

 NOBU春日櫻花饗宴
日期：2015年3月20日至21日
價錢：$1,388／每位（另加$300配4款北雪酒造清酒）
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓
查詢：2313 2323


 NOBU春日櫻花饗宴　味蕾賞櫻

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