壹時 Yesnews

巴黎人最愛！摩登泡芙L’Éclair de Genie襲港 法國人出名愛吃甜品，其中L’Éclair de Genie更是近年的超人氣熱店。自從瑪黑區（Le Mara...

每逢來到秋天，都覺得蟹們好可憐，但誰叫你們的肉長得那麼鮮甜好吃呢？ 事隔一年，上週五甜魔媽媽又到逸東酒店 Yagura，與北海道毛蟹來場廝殺，正是舊仇未解、又添新恨！ 又是舊日組合再訪 Yagura，可惜小吉身體不適，...

同事J話:「阿仁每次食完飯都一定去掃零食嘅？」對！因為返工實在太悶...…加上家中有位零食焚化爐呀！ 三文魚軟糖究竟是甜還是鹹？ UHA味覚糖」的新零食，打開包裝紙，就見到扮魚皮的三文糖。 阿囝問:「爸...

Chanel美國首個紅酒莊　舌尖上的法式優雅 提起Chanel，無不令人想起法式優雅的奢華生活，其實除了透過品牌的頂級珠寶與高級訂製服等，讓這份氣息能夠被觸摸之外，現在更帶來味覺與嗅覺上的感觀享受了。事關Chanel剛...

又回到了兒時成長的萬華尋找在地的好味道，位於老萬華地區的三味食堂，一直是我跟一嫂想要來嚐嚐的店家，這回趁著到龍山寺拜拜求平安之後，刻意的來到這裡，也終於嚐到傳說中，跟拳頭一樣大的握壽司，究竟是什麼樣的滋味。 才一開店，...

Happy Friday，繼續元朗 YOHO Mall 的分享：沒錯，人氣火紅的韓燒店 新麻蒲 已經開幕，除了一般分店的韓燒、雪花冰，最近還推出超搞鬼的 Halloween 限定版血花冰，好驚啊～ 與...

在今年四月首次推出，由Gurunavi網站主催的「日本餐廳美食週」反應不錯，所以在半年後，又再之舉行啦。今次活動也是跟上次的差不多，只要光顧指定日本料理店便可以得到抽獎劵一張，再利用手機登入指定網站便可以即時參加抽獎，...

統籌這一職實在不容易當，每一個細節都不容有失，準備已久的活動終於順順利利結束，也是鬆一口氣。說真的找到自己的興趣難，找到一份自己喜愛的工作更難。活動過後的滿足感實在是很棒。可惜我位於食物鏈的最底層，今次這個活動只是頂替...

很愛到屯門 V city 目利きの銀次 用餐，因為環境充滿日式風情、食物質素穩定，取價亦算公道，平日午餐尤其抵食。 不過元朗 YOHO Mall 開幕後少了過來，直到上週才一家人再訪。 小兄妹都愛...

有消防員疑欺凌同僚，以膏狀物品塞入一男子肛門。更有報道指，此等欺凌行為，名為「濕Ｘ」，於消防員之間是「文化「一部份，早已有之。忌廉已經是輕巧的東西，有說對付「串串貢」的消防新仔，他們不只會用忌廉，還會用牙膏、冬青膏等等...

虎嗅注：單純用物料成本去對比最終售價，往往毫無意義。比如吃日式料理，壽司主要原料就是水、米、魚之類，但壽司價格永遠不是那點原料的價格加起來，很簡單，給你這些原料，你不一定能做出好吃的壽司。 同樣的道理，用iPhone...

自從幾個月前「定居」觀塘區工作，公司接近港鐵站非常方便朋友們約食個快lunch。 上星期就約了朋友到附近一間樓上日本餐廳試試，觀塘最多就是工廈 = 地方幾大夠寬敞。 掌壽司的午餐都有蠻多選擇 。 午市套餐有烏冬、壽司，...

位於日本西部的兵庫縣一年四季都盛產美食，例如神戶和牛、丹波黑豆、明石鯛魚等等，因而有「食材寶庫」的美譽。今年兵庫縣與美食俱樂部吉田再度合作，用上香港罕見的時令食材炮製兵庫料理。 首推「日本第一鯛」明石紅葉鯛魚，以煙燻和...

其實我係好鐘意食花甲，係網上見到有朋友仔整左個花甲蒸滑蛋，睇見好靚又好易整咁，所以我又嚟自己試下整，原來真係幾好味...…大愛呀~ 材料只需要花甲一斤、蛋3隻及上湯一包(250ml)~ 首先將花甲用鹽水浸泡...

還有幾篇稿債未還，不管啦！今天先分享兩篇食記；沒錯，過去一週又兩訪了這家元朗新店，上午先分享在一杯鐵板燒居酒屋的午餐食記～ 沒吃過一杯在觀塘的分店，事前也不知道它原來是 King Parrot 集團旗下餐廳；這天純粹給...

有熱愛芥末的日本網民，為了想把芥末「發揚光大」，近日用一款北海道出產的「芥末味薯片」，配以其他不同的食材，推出多款新食法。他找來三種食材，包括白飯、魷魚刺身和牛扒，再配以磨碎了的芥末味薯片，希望把這些在芥末的配合下，創...

SUSHISAMBA是紐約的著名餐廳，主打巴西、日本和秘魯的fushion菜式，驚喜滋味風靡邁阿密、拉斯維加斯及倫敦等地的粉絲。想一嚐如此獨特佳餚，Ozone特別邀請了倫敦行政總廚Cláudio Card...

和食上都到現在我都還會去用餐，因為服務和環境都不錯，料理也合我口味。最近有幾位友人問我若是假日去商圈逛街沒訂餐廳想找舒適一點、消費又不要太高的話可以去哪家餐廳？我的答案是和食上都，因為假日不訂位，知名、口碑好的都一位難求...

自從早前食過八幡屋的放題以後，感覺還蠻不錯的，也許是當時是新開張的緣故吧，所有都做得很足的，所以印象也蠻好的啦。今次心血來潮，午餐已經想吃多多的，便再來一次八幡屋啦~ 今次坐在一個可以全覽餐廳的位置~原來這樣子望，這...

貴為前新西蘭地球小姐的23歲美女模特兒Nela Zisser，竟然有另一個身份，就是「競食天后」。雖然Nela的身材窈窕，但卻曾經在16分鐘內狂吞120塊炸雞塊，9分鐘吞下100件壽司，以及在4分鐘內吃下重1公斤的巨型...

看到這個大門口位置，有點點熟悉的感覺吧~就是因為幾個月前的聚會，大家再一次同意再臨這裡吃吃看~看來大家對這家叫「牛禪」的餐廳的印象不錯喔~!! 燒日本銀杏 ($108) 銀杏，即是白果啦，平日吃白果的糖水跟粥就吃得多...

全球享負盛名的現代日本餐廳ZUMA將於2016年春季進駐羅馬，這間由Rainer Becker打造及有份創辦的餐廳將於羅馬地標Palazzo Fendi內開業。 是次企劃為意大利奢華品牌FENDI與獲獎無數的國際級餐廳...

每次經過金馬倫道跟漆咸道南交帶的時候都會被這個大大的招牌所吸引到，$228起的日式燒肉放題會是怎麼樣的質素呢？今次就決心跟家人一起前來試一試~!! 這家叫做燒魂的餐廳，人流極多，每個時後都爆滿。幸好早幾天打電話來，要...

香港人真是有福的，去旅遊方便，就算不旅遊，留在境內也可品嚐世界各地美饌。上週，甜魔媽媽就到訪了灣仔軒尼詩道239號21樓的 El Mercado，吃了一頓精緻美妙秘魯菜！ 同幢大廈的實力店子不少，這間新加入的...