壹時 Yesnews

多年來吃慣了香宮莫師傅的出品，得知他轉到新加坡的香宮後，實在有點不捨，不過新任中菜廳總廚的張師傅經驗也十分豐富，今晚來到就是要品嚐一下張師傅的招牌菜。 精美的拼盤來了蔥汁帶子、清酒南非鮮鮑魚、千絲黃金百花丸和蒜泥茄子。...

反正寫開聖誕派對，今天又記錄上週四在 The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel 柏寧酒店，參加的 "When Arts Comes to Life" 高層靚景聖誕派對：...

一條山林道，一條食街百花齊放，滿街肚滿腸肥，唯欠文青小店。最近經過發現一家門口放著乾花，白色小木屋似的小店，再望一下餐牌，並非一般cafe，食物以superfood為主，更有極受歡迎的牛油果套餐，值得介紹一下。 座位...

記得係青島食過煎餅果子，脆脆的很好食，番到香港到而家都好懷念，係深圳見賣煎餅果子都會試，不過唔係果回事，今次係人人樂見到山東煎餅賣，搞到我心思思買啲黎試下。 如果是從前我一定上淘寶訂套工具回來，嘻～而家唔會了，費事玩...

Starbucks迷你布甸之前喺其他地區推出一直大受歡迎，終於嚟到香港啦！今次同時推出朱古力同焦糖雲呢嗱兩隻口味，以簡約黑白色Starbucks迷你杯包裝。 Starbucks迷你布甸之所以成為大家嘅新寵兒，除咗布甸...

不單秋風起食臘味，冬天更要用臘味做煲仔菜一流，最重要用啲汁撈飯食，好好味！ 材料： 油鴨肶2隻，臘腸1條，芋頭半斤，薑2片，蔥1棵，乾蔥頭數粒，蒜頭2粒 調味料：醬油1茶匙，糖1茶匙，上湯1碗，椰漿1罐 做法： ...

最近的family dinner選擇多了因為波仔長大了定性了很多（母親老懷安慰中）不過小孩子扎扎跳也是天性，所以選址開放式，有大走廊還是比較方便。The one的The point可謂全棟商場中最適合的食店，難得合我老...

最近要多回大陸。因為爸爸蛇口間屋，7年前簽左個城市化歷史遺留違法建築普查申報表(這件事同全深圳村落有關)，今次輪到我地村「全村改造」，唔知中央政府點諗，但自己怕煩，亦無能力所以唔會做釘子戶，知咁又會賠得少。 嚟緊會多啲番...

尖沙咀在多年前已是日本菜的重鎮，而菜系已在港片地開花，就算在不在尖沙咀也不愁沒日本菜餐廳，不過想吃日本菜的日子，總會想起這邊有甚麼新店，今天便來試試這家開業不久的鮨瀧。 這裡晚市的三款師傅發辦Omakaze分別是松、...

煲仔週唔好停，其實我開始好忙。 今星期得兩晚晌屋企，今晚同明晚都有event要去，但開得個頭話做煲仔週比大家就要盡力。 喜歡盡力去完成任務亦覺得係一種責任感，我記得第一份工老闆同我講：做人最重要負責任。 呢句說話我記到...

早兩星期已訂了兩碗黯然銷魂飯2.0，秋風起三蛇肥，再多點太史五蛇羹吧。 先來琥珀合桃，香脆可口又有益。蛇羹配上檸檬葉絲、芫茜及菊花瓣，能辟腥提鮮及中和蛇羹的溫熱，而蛇羹內的蛇肉絲、雞絲、冬菇絲、木耳絲、魚肚絲等，切得非...

午餐食煲仔菜有點瘋狂，但昨日個雞煲好多人鍾意。 又想要多啲煲仔菜食譜，於是我就決定……整多幾個。 今星期煲仔週，哈哈～ 其實我成個星期都好忙，因為我連續幾晚要外出，煲仔菜要下午食真係火...

近年素食成新潮流，除宗教原因外還有健康及環保概念。走肉．朋友老闆之一是素食者，眼見坊間素食選擇不多，跟朋友創立自助素食，提供多款特式素菜，打破素食只有五色齌及清炒菜的觀念。裝修走清新田園風，而當中你會發現一些舊物如書櫃及...

周日經過這家孔夫子的樓下 因餐廳名字特別所以記得有朋友提過，說食物不錯但價錢略貴，不過既然都在附近找吃，就上去試一試。門口的氣勢懾人，令人更有興趣看看店家的出品。 這裡有供應三款午市套餐，不便宜但以地方來說價錢合理...