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飲食
【食譜】日式滋味!芝士雞丼
材料: 雞扒1件,洋蔥1個,蛋2隻 調味料: 醬油3大湯匙,味淋2大湯匙,清酒1大湯匙 做法: 1. 把所有材料洗淨,洋蔥切絲 2. 燒熱鍋,把雞扖皮貼著鍋煎至焦香後,番轉再煎2分鐘取出,切件 3. 原鍋下洋蔥...
小安琪
/ 2018-05-02
飲食
【食譜】超簡單!清炒薯絲
材料: 薯仔 1個 薑 2片 鹽 &...
J.miAka 寵愛宅
/ 2018-05-02
飲食
【元朗】泰國風味車仔麵 @ 篤篤車
popcorn55
/ 2018-05-02
吃車仔麵算是情意結,不過現在吃車仔麵真的不便宜,而且經常中伏(汗顏)難得元朗篤篤車挺有誠意,最驚喜的是這裡不是一般車仔麵,帶泰式風味!下單自己劃,車仔餸選擇大路,三餸麵加菜加小...
飲食
【食譜】日式豆腐
終於有幾日感覺係休息,可以隨心做自己想做。 當然呢種情況下可以食自己想食。近來開始唔想食太多肉類,反而成日想食豆腐。 仲要係想食日式豆腐,但一直未買七味粉,終於買埋就整。 呢個豆腐外皮脆裡面豆廚滑。 佢易整但都要睇下肯...
我係大少奶
/ 2018-04-30
飲食
【食譜】自己做煙燻!薯仔洋蔥炒煙肉
薯仔洋蔥炒煙肉,大家可能覺得普通。 但個煙肉係我自己煙燻,我醃一個肉兩日再煙燻。 得出結論係:自己整唔會好鹹、煙燻味好香。 最好去隔離屋借豉油或者去樓下借糖時順便晌人間屋整。 但我覺得值得的,大少爺話好好食,但閒整定一...
我係大少奶
/ 2018-04-30
飲食
【台北。東區】雨田先生手沖飲品吧,超可愛部長鮮奶茶,柴犬控必喝!
DULL LIFE
/ 2018-04-30
位於東區的雨田先生手沖飲品吧 最夯的就是「部長鮮奶茶」、「部長棉花糖」還有玫瑰造型的! 位置在捷運忠孝敦化站三號出口附近 這天我們是平日下午抵達,排隊人潮不算多。 雨田先生手沖...
飲食
【食譜】送飯一流!甜梅菜蒸茄子
茄子配梅菜會變得很惹味,飯也食多碗。 材料: 茄子1隻 甜梅菜1棵 蒜頭2粒 紅辣椒1隻 蔥1棵 調味料: 醬油2大湯匙 胡椒粉少許 糖半茶匙 滾水2湯匙 麻油1茶匙 做法: 1. 茄子切件鋪上碟 2. 甜梅菜浸水洗...
小安琪
/ 2018-04-26
飲食
【九龍城】越南火車頭河粉
在九龍城覓食,實在太多選擇,突然見到美食推介招牌,好想食越式春卷,不如就食這家越南菜。當然先來一客越式春卷,越式魚露醋Nuoc Cham,又稱碌冧,酸甜平衡,春卷新鮮炸起,包得飽滿結實,用新鮮生菜包起食實在享受。另點了...
早利亞的美食感覺
/ 2018-04-26
飲食
【中環】更上一層樓的實力葡菜!@Casa Lisboa Gastronomia ...
Yan Lo
/ 2018-04-26
分享完布吉 Day 4 遊記,無論當地的陽光與海灘非常吸晴,但講到美食就完全被城市型的曼谷比下去。同樣,香港生活節奏急速、擠迫繁忙,也造就了一個美食天堂;上週四,在中環的 ...
飲食
【食譜】印尼惹味菜!巴東牛肉
印尼菜一向都是深色、杰撻撻、味道惹味,但外面巴東牛肉飯一個賣60多元,牛腱肉只有兩、三舊,其他是薯仔,食得不是很過癮。 去印尼商買現成調理包煮一煮很簡單,巴東牛肉可以做乾也可以做濕。 材料: 牛腱1條,巴東醬1包,...
小安琪
/ 2018-04-25
飲食
【食譜】黑蚊蚊但滋味滿分!黑醋楓糖雞翼
黑蚊蚊食物好難影出美態,但佢的確酸中帶甜、甜中帶鹹的味道。 我邊煮呀包邊話:嘩!好香喎。 佢的確又香又甜小朋友都會鍾意呢! 我趕住要做功課所以長話短說,食譜為先。 呢個菜式30分鐘攪掂(當然係雞翼本身要溶晒雪先計啦)。...
我係大少奶
/ 2018-04-25
飲食
【荃灣。食】韓閣:價格親民,炸雞有驚喜!
DULL LIFE
/ 2018-04-25
見朋友早前推薦,星期六特意跟家人過來一嘗。 未到七點,門外已大排長龍。 拿了號碼排了大約二十分鐘左右,終於可入座。 雖然門面不算大,內裡亦不算寬敞。 店內擠滿了食客,價格非常親民...
飲食
消閒
【期間限定】海洋公園免費入場!又食又有Show睇!
愛玩Foster 收到好消息!海洋公園由4月13日至6月29日期間,逢週五及週六黃昏6:30pm 起,大家可以免費進入園區部分地區呀! 這個夜間湖畔餐飲體驗——Chill Out,就在海洋公園的...
香港愛玩生 | 地道旅遊好去處
/ 2018-04-24
飲食
尖咀飲食情報!J's Bar Bistro $14...
從來都覺得尖沙咀是個可愛好地方,吃的看的都多,最近更添多兩項:首先是帝苑酒店二樓的 J's Bar Bistro,推出的$148平日沙律吧自助午餐,健康美味得來十分超值! 人在尖東要找地方 Happy Hou...
Yan Lo
/ 2018-04-24
飲食
【甜品食譜】法式焦糖燉蛋白
J.miAka 寵愛宅
/ 2018-04-23
材料:(可做3碗) 蛋黃 4隻 雲呢嗱香油 半茶匙 鮮...
飲食
【尖沙咀】良朋相聚!日式居酒屋體現「男人的浪漫」
有朋自遠方來,不亦樂乎!年輕時對這句說話感覺不大,可能因為那時就是年青,面對著花花世界,朋友間就只顧玩樂,沒有太多想過珍惜的真義。隨著歲月飄搖,尤其筆者經歷過移民潮的這一代,身邊人因著各種不同的際遇而各散東西,甚或離世...
古家私房菜
/ 2018-04-23
飲食
【西環】坊間少見!正宗魚皮餃魚扎
到堅尼地城我都會抽時間到東興,東興魚蛋馳名,但早利亞就偏愛魚皮餃及魚扎,用傳統方法做的魚扎,坊間不多,而且每天選用新鮮食材,魚肉鮮味。 想買些生菜滾湯,拐個彎到士美菲路街市,偶然發現這店提供多款潮州食材食品,...
早利亞的美食感覺
/ 2018-04-23
飲食
【食譜】豆豉鯪魚炒涼瓜
J.miAka 寵愛宅
/ 2018-04-23
材料: 涼瓜 2隻(揀雷公鑿) 豆豉鯪魚 1罐 薑 &n...
飲食
【食譜】檸檬雞
哈~你地知嗎?而家我煮親雞翼就=我都唔知煮乜好嘅時候。 就咁用啲檸檬+片糖,煮出黎都幾好味,甜甜地小小酸,仲好簡單添。 材料: 雞翼 1磅 薑 1小段 檸檬 1個 片糖 1/3片 做法: 1. 燒熱鍋,下油把薑片...
小安琪
/ 2018-04-23
飲食
【灣仔】米芝蓮星級推介!酒店嚐辣勁川菜
川菜貴為中國傳統四大菜系的其中之一,紅味講究麻辣鮮香,白味則咸鮮中帶點微辣,其中又多以家常菜為主,取材於日常百味,口味鮮清醇濃並重,是以好此道者歷來不計其數。 隨著港人的口味逐漸多元化,接受能力亦比從前強上了不少,加...
古家私房菜
/ 2018-04-20
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