壹時 Yesnews

星光行的北京樓已經有多年歷史，小時候亦有跟家人來嘆茶，近月完成翻新工程，以全新面貌回歸，更重新推出不少懷舊菜式。菜式份量比較大，人多分享比較好，是晚就跟一班朋友來晚飯。 前菜的麻醬雞絲撈起改良自新年的撈起，但就...

近年對肉類的慾望沒以前的大，偶然吃吃不錯但不能常常大吃一餐，而這家來自日本東京的過江龍Yakiniku Jumbo頗有名氣，身邊朋友吃過都大讚午餐好吃又抵吃，就預約某個周末午餐。網頁有提供電郵預約服務，前兩次早一兩天訂...

有時候晚上跟朋友來個簡單約會，的確不錯。 只是想找個地方輕鬆一下，大家也是沙田友，來石門也是不二之選，餐廳選擇多。 平日晚來，生意也不錯。 餐廳環境不錯，服務生青春夠活力。不同啤酒。先點了杯，Hk YAU PALE A...

昨日終於開始做物理治療，心理上感覺好啲。 而且我知道自己問題所在相信可以對症下藥。 電腦櫈要玩呀所以我依然唔可以坐住喺度打字。 仍然靠用電話錄音去轉做文字等我可以坐少啲，唯獨是係執相嘅時間要坐一陣。 長話短說今...

嘻～這個菜一上桌我就笑了，不用花時間又可以打斧頭，昨天的湯渣就是主角。 材料： 豬肚一個，乾蔥4粒，芫茜1棵，蔥1棵，紅辣椒1隻，薑2片 調味料： 蠔油1湯匙，醬油1湯沎，鹽1/4茶匙，糖半茶匙，麻油少許 做法...

香港這幾天非常悶熱，週五開始卻會急速降溫；在這忽冷忽熱、變幻莫測的天氣下，大家一定要小心身體。分享上週五再訪 沙田18，吃的一頓既養生又溫暖，同時暗帶邪惡及甜蜜的美好午餐，不知其中那一款是你心水？ 中午到訪，除了可以享...

近日對紅棗非常有興趣，又鍾意食熱甜品。 想起呢個紅棗糕好多年前做過，質感煙煙unun咁熱食最好食，又容易整呢！ 我隻手都在半休養中都整到出來，希望過幾日新電腦椅到時我坐得好啲，隻手ok啲可以再寫多啲啦啦啦。 寫幾句...

在尖沙咀接到八色小籠包的宣傳卡，原來樂天皇朝在加拿芬廣場開設分店，跟友人三人見到八色小籠包已互望，今天中午就決定吃這店。 同層的樂天經典也是樂天集團旗下的，主打正宗南洋風味，馬來西亞古法海鮮鍋「龍虎燴」、新加坡人氣美食...

12月啦喂！咁快就年尾啦 12月有自己生日有聖誕節之後有新年其實好開心，但係人大左就會諗乜一年真係咁快？ 包包K2出嚟做K3好快又會讀小學 跟住望望自己下又真係老一年啦？以前我生日好唔介意話俾人知歲數，但係一年有一年慢...

無飯不歡的我好高興有丸十這家以米飯作主打的食店！向來知道日本人甚麼事都講求完美，就連吃飯，也有分「精米」，即是即席大磨外殼的新鮮白米！葵芳店門口有一部磨米機，不知道有沒有機會看到即磨的米呢？木系裝潢，佔地甚廣，還有準備...

我細個最愛嘅餸菜之一，阿媽一煮，我只少都可以食幾碗飯，估唔到，阿囡一樣咁鍾意，不過鹹菜好鹹，比小朋友食的話，都係不宜比咁多，少少就無妨。 INGREDIENTS： 400 克梅頭豬肉，切絲 200 克 鹹酸菜，去蒂，...

韓國有12間分店的排隊過江龍 Kobekyu 來到香港一年多了，主打吉列牛和忌廉烏冬。最近吃了日式吉列和牛，好奇韓式店子又會如何處理，今天就約朋友試試先。 Kobekyu 有兩家分店，一間在旺角，另一間是我們今天到來的銅...

臘味好多時同糯米炒埋香到不得了，今次試下蒸飯又如何～ 材料： 芋頭半斤，香信菇數朵，蝦乾2湯匙，紅蔥頭數粒，豬肉半斤，臘腸細3條，米1碗 醃肉料： 醬油2大湯匙，胡椒粉少許，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉少許 調味料...

近來工作非常忙碌，就連午餐都未能好好食一頓，趁著今日Happy Friday，吃一餐好的慰勞一下自己。有朋友介紹過這家餐廳，位於食肆林立的QRE，都算新開不久，周五晚幾乎全滿，為是晚的晚餐打了支強心針。 這裡主打牛扒，...

今年八月到十一月本來是旅行空檔期，有想過到越南一轉最後卻沒成事。這晚來到尖沙咀Mira Place 1期新開的Madam Saigon，除可一解對越南菜的懷念，也可嚐嚐店家用新烹調技術來重新演繹的越南傳統地道菜式。 ...