壹時 Yesnews

 又遇上一間吃不到的店，竟然遇上臨時休業！這家在Tabelog排名甚高的鰻魚飯，雖然沒有うな善和蓬萊軒那麼出名，但也是百年老店呢。 在鰻木屋旁邊見到這家裝修古舊的山田屋，主要是賣丼飯與麵類，看似開業多年，...

小弟發覺香港人有兩樣食物類別好似一年四季也離不開香港人生活的！一）雞類： 什麼活雞冰鮮雞 總之話之你禽流感也好，抬高價錢也好，香港人對雞的情意結真是不能自拔的！大家認同嗎？二）火鍋：炭爐 ...

上一次沒查清楚休息日，結果星期日來到沒開門，結果求其吃了旁邊的一家麵店。吃不到當然心癢癢，所以接著的一個星期六就再來，終於能一嚐辣椒板麵了。 店子的壁畫很有趣，有獅身人面象、雙子塔得元素，不過因為頗有藝術氣息，感覺比較...

 每次去任何一個日本城市，只要有魚市場都一定會去看看，來到名古屋又怎麼不能去柳橋中央市場呢？聽說這裡有超海產，抱著要來吃飽飽的心情來到，怎料整個市場也冷清清的。明明我已經查過今日並不是休息日，為何會沒有店開門...

秋天來了，是時候來點香口又能驅寒的簡單菜式。而又有甚麼，比一道薑絲炒香菇更簡單？而大家只需要準備幾樣簡單材料、甚至幾樣家中廚房隨手可得的東西，就可以煮出這道菜。 材料（二人份）：冬菇三至四朵、薑、紅辣椒一支。 1.首先準...

繼續Matthew buffet倒數篇，其實今次我們是一家人受邀，再訪了港島太平洋酒店的 IP cafe，品嚐鮮．味．三重奏自助晚餐。超級飽足，也非常抵食，不得不推介給大家！　 　 年多前初訪，已覺得這裡食物質...

我家小朋友很可憐，沒有M記薯條、漢堡包、汽水吃，因為他有一位專制的家長！ 不過他有自家製漢堡吃，也算不薄吧。 材料： 雞肉250g 紅蔥頭10粒左右(由於雞肉比較淡，所以我用了紅蔥頭味道更加濃郁) 雞蛋 1個 醬油&m...

今週挺忙的，來到Happy Friday，分享一篇輕鬆的甜食記。其實也不全然是甜，因為寫的是來自意大利的 Venchi 朱古力，甜蜜中帶點甘苦，不過正正因此份外吸引人！ 有追看網誌的，應該會記得甜魔媽媽對 Venchi...

以往家住港島西 來港島東的機會不多，過來吃飯的機會不是沒有，只是故意走過來找餐廳吃飯的機會不常有，但這邊已急速發展，令港島東變成商住皆旺的地區，飲食業也隨之發展起來，今天到來的Plat du Jour，應該就是此區發...

Mango Tree是我最愛的泰國料理店之一，尤其是銅鑼灣分店，因為交通夠方便，環境也不錯，而且服務實在讚。 不經不覺原來已開業了三年，他們由10月1日開始還推出了三周年記念限定新品，主角就是超級美味的龍蝦啦！日前榮幸...

 在香港吃日式串燒不便宜，而我們本身都挺喜歡吃串燒，所以特別找了這家位於吉祥寺，有八十多年歷史的串燒老店吃晚餐。這裡是走平價路線，串燒每串80YEN，其他的小菜也不貴，所以客人很多。 店子分兩層，樓下有站...

曾經來過嘉麟樓兩次，都是吃點心，今晚實在很榮幸，有機會來到這裡吃晚飯，不單可以品嚐到高水準的粵菜，更被安排到二樓的貴賓房，在花紋彩繪玻璃、原木裝飾、純銀銀器與古董擺設的包圍之下用餐。 蟲草花豬腱燉響螺。非常清爽的...

法國作為飲食文化大國，當地不同地區都擁有獨特的特色美食，讓其非凡迷人的文化中，總是滲透著另一番風味。為了將此迷人的文代及美食帶來香港，GREAT將於10月10日起舉行法國美食節，搜羅近百款法國傳統特色美食，包括由世界頂級...

受到金寶湯的邀請，為他們設計食譜，不說不知，原來金寶湯除了湯之外也推出了特色醬汁系列，香甜蕃茄是其中之一。一般來說可以用來做意粉或燴飯（如罐上的建議食譜），不過當我打開一看再試了味道之後，認為用來做薄餅的醬汁也非常合適...

唉，時間真的過得很快，轉眼間Matthew快將滿三歲。講真，BB滿三歲都幾唔著數的，以後搭港鐵要買車票，不能免費去迪士尼，而且吃buffet也要收費了！ 所以近期甜魔媽媽很努力多帶為食豬大擦buffet，繼 9 月尾爸...