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飲食
梅菜蒸肉餅
喉嚨痛，開始作感冒了，整清淡一點，做個梅菜蒸肉餅食先 材料： 肉碎12兩，甜梅菜1棵 醃料： 糖1半茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1大湯匙，胡椒粉少許，生粉1茶匙，水3湯匙 做法： 1. 甜梅菜用水...
小安琪
/ 2019-11-07
飲食
香港JW萬豪酒店｜萬豪金殿 ｜殿堂級餐饗體驗
夏去秋來，衣衫漸厚，肚腩厚一點也無可厚非吧？告訴大家一個好消息：位於香港JW萬豪酒店、前身為 萬豪中菜廳 的 萬豪金殿 經歷數個月翻新工程後，已歸譽歸來，在環境、服務、美食及美酒幾方面，為饕客帶來殿堂級的極致享受！ ...
Yan Lo
/ 2019-11-07
飲食
西環｜Cobo House｜不一樣的精緻韓風
Yan Lo
/ 2019-11-07
隔了一段日子沒吃韓菜，加上天氣轉涼，不禁有點掛念呢.... 位於西環石塘咀（靠近香港大學站）的 COBO House，韓藉主廚 Davin Kim 推出了一系列既精緻又富創意的新菜...
飲食
班戟任食 + 無限任飲！FINDS x BRUNO...
今週行程緊湊，但很開心百忙中也抽到時間與新認識的好朋友在 FINDS 喝茶聊天，而且這次吃的下午茶除了以 BRUNO 呈獻的精緻美味北歐風味鹹點，還有自行動手製作的「姆明一族」美味班戟，而且喜歡吃多少就多少！ 這個富...
Yan Lo
/ 2019-11-07
飲食
佐敦平歎誠意創作鐵板燒
鐵板燒在香港向來都不算是主流的日本菜式，但疚其原因並不是因其味道有所遜色，而是高檔的收費令一般大眾有所卻步，但其實食好西又有誰會抗拒呢？！ 所以亦有部份小店微調後以較親民的價錢將鐵板燒文化普及起來。 早前筆者就造訪了...
古家私房菜
/ 2019-11-07
飲食
尖沙咀凱悅酒店｜Hugo's 希戈餐廳｜50 周年金禧經典晚餐
Yan Lo
/ 2019-11-07
如果你是傳統法菜擁戴者，又或像甜魔媽媽一樣對經典餐廳情有獨鍾，那除了 Great November Feast，11月不能錯過的還有 Hugo's 希戈餐廳 的...
飲食
柴魚花生豬骨粥
材料：（約6-8碗粥） 米 150g（1洗米量杯） 水 &n...
J.miAka 寵愛宅
/ 2019-11-05
飲食
11月限定｜Westwood Carvery｜海膽...
週末快樂！11月果然是好月份，甜魔媽媽剛於中環 Westwood Carvery 吃完11月限定的 Great November Feast -- $398 海膽嚐味餐單，味道驚艷、性價比又高，馬上上...
Yan Lo
/ 2019-11-05
飲食
過江龍限定麵食 : KiKi麵店
迷你黑洞
/ 2019-11-01
KiKi麵的名字大家都應該聽過，也有不少人也吃過它的美味出品，但以KiKi麵為主打的KiKi麵店究竟有甚麼限定出品的水準又如何，今晚去過K11 Musea的新店後便知答案。 ...
飲食
香港盛宴11月｜Great November Fe...
今年萬聖節，氣氛是大不如前；其實回望整個十月，不少令人期待的活動都紛紛叫停／取消，除了加國好友回港，以及兩位男神生日，真沒太多令人喜慶事... 也罷，十月很快過去，讓我們眼望前方，期待11月以及 Great Novemb...
Yan Lo
/ 2019-11-01
飲食
東歐第二天(2) — 匈牙利 英雄廣場
睇翡翠台播世界天氣預報鏡頭轉到匈牙利時會見到這個廣場 英雄廣場是1896年紀念匈牙利民族在歐洲定居1000周年而建造的，廣場中心矗立著一座36米高的千年紀念碑(the Millennial Monument ) 柱頂...
小安琪
/ 2019-11-01
飲食
久違了的深圳遊－歡樂海岸：奈雪の茶、上海小南國、喜茶
Yan Lo
/ 2019-11-01
連續數篇尖沙咀食記後，今晚來篇久違了的深圳遊（舊）食記：離開職場後，已經很多年沒到深圳吃喝玩樂；今年四月與一群媽媽約起，又有深圳朋友帶路，就組了一個半天團，當時都幾開心的～ 我...
飲食
尖沙咀｜海陽。居酒屋 Kaiyō｜K11 Muse...
今週生活很忙又累，還好口福也不淺，首先分享昨晚在 海陽。居酒屋 的和風晚餐：用一句話來形容，就是罪惡感滿分！同時美味及滿足感爆燈！是 K11 Musea 商場內暫時吃到最吸引的食肆。 &nb...
Yan Lo
/ 2019-10-30
飲食
傳統意式佳餚 : Cucina
由今年七月到十二月的日子，Cucina總廚Andrea Delzanno與意大利名廚兼IPSSAR Piobbico酒店及餐廳服務專業學院的資深烹飪導師Roberto Dormicchi首度合作，為兩位頂尖學生Simo...
迷你黑洞
/ 2019-10-30
飲食
尖沙咀金域假日酒店｜Bistro on the Mile｜深刻難忘生日飯....
Yan Lo
/ 2019-10-29
週六才於半島吃飯預祝老公生日，沒想到週日又「被逼」一起再度慶祝... 事緣我們週六提早入住了金域假日酒店，方便晚餐，卻沒想到週日下午同區遇上 TG 放題，為了安全就一直留在室內，並...
飲食
東歐第二天(1) —匈牙利 布達佩斯
半夜2305搭漢莎航班由香港飛慕尼黑轉機到匈牙利，飛了12個小時，轉機時走在半路上已聽到廣播召喚我地並表示登機閘要關閉，好在領隊一馬當先跑到閘口截住佢，這樣我地順利登機 一下飛機人還沒睡醒狀態直接開始旅程，第一站位於...
小安琪
/ 2019-10-28
飲食
香港半島酒店｜The Lobby｜亂世中的溫馨生日...
今天是老公的真．生日，先祝他生日快樂！身體健康！心想事成！出入平安！特別是最後一項，因為今週末我們去了尖沙咀渡假，卻遇上 TG 放題，能夠平安歸來絕對要感恩。其他容後再記，今篇先集中分享昨晚在半島酒店的預慶生日飯～ &n...
Yan Lo
/ 2019-10-28
飲食
紅棗百合蒸南瓜
小安琪
/ 2019-10-28
秋高氣爽， 正是南瓜盛產季節，它可以補血益氣滋潤養顏添，啱晒我地D女仕們！！！ 材料： 巿南瓜約300克，紅棗5粒，鮮百合1個 調味料： 冰糖約30克，桂花醬1...
飲食
香煎墨魚餅
材料：（12件） 墨魚滑 半斤（300g） 粟米 ...
J.miAka 寵愛宅
/ 2019-10-28
飲食
尋味之旅：澳門精彩20載－雞尾酒會 @ 洲際酒店
週末愉快！本週甜魔媽媽與尖沙咀特別有緣，除了連續兩場尖沙咀的約會，昨天也到了尖沙咀洲際酒店，參加澳門旅發局舉辦的【尋味之旅：澳門精彩20載－雞尾酒會】；原來澳門特別特政區已經成立20週年，並推出了一系列豐富又精彩的活動！...
Yan Lo
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