壹時 Yesnews

個人很喜歡這種懷舊餐廳，一進餐廳就感覺時光倒流似的。 餐廳以懷舊電影作主題，感覺頗有趣的。 食物跟飲品配搭都非常新鮮，有些名字更十分有趣。 黑松露炒蛋多士　$30香噴噴滑蛋，滑中帶蛋汁；黑松露份量也不吝嗇，香氣很是濃郁...

本星期甜魔媽媽的心情既緊張又期待，因為今天就是Matthew最後的上學日，之後小魔又開始放暑假了！ 過完這忙碌星期，接下來的日子甜魔媽媽會盡量多抽時間陪伴兩兄妹，就算要出活動，也一起玩一起吃，希望「有福同發」啊～ 好，...

材料：  雞中翼        10隻  煙肉            3片  洋蔥 &...

材料： 鹽醃櫻花           30g 荔枝味啫喱粉    1盒（80g） 魚膠粉         ...

這天下午去完CAFE，晚上就過來這裡逛完開倉店，順路食晚餐。 這店非常不顯眼，位於駱駝漆大廈的盡頭。餐牌：近期很熱門芝士鐵板燒都有。前菜有芽菜，泡菜，菠菜、薯仔絲，味道不錯，很開胃。 燒牛肋骨，用鐵板上，份量不算多。牛肋...

烤肉加入魚、蝦、貝類等海鮮一同烹烤，也是相當不錯的方式！但是眾多海鮮食材中，又以容易取得、價格實惠的秋刀魚最受大家的喜愛。 不過，秋刀魚怎麼挑才新鮮，燒烤時又該注意哪些事情呢？ 專家指出，只要掌握「3不1沒有」原則，並正...

大圍多了一個新地標，大大支粟米坐鎮新店二樓，看圖識字，新食肆當然就是賣粟米。 由三兄妹合營的粟米屋，有莫名的熟悉感，但一下子又說不出為何...… SY:「真係有好大條粟米係上面喎...…爸爸...

父親節早上和父親一家去飲茶，但處處現人龍，發現谷友介紹的傳點心意正在附近，都要排隊一會兒，始終店子不大。 點心精緻，有特別造型，有很多款都很吸引！尤其是這個墨魚包，小b頭見到立即笑，又玩又食又拍照。 包有點奶黃味，餡...

夏季氣溫漸高，人也覺得悶熱，星期四便是小暑到來，當然要煲消暑袪濕湯水。 粉葛可解肌暑熱，生津止渴，加入荷葉、赤小豆 、扁豆、薏米健脾袪濕藥材。 由於這幾種食材都徧寒涼，所以必須加入薑片和果皮平衡。 粉葛荷葉赤小豆薏米...

大家姐天台有一個菜園，擇了些九層塔帶回來，可以講有機，哈~ ~ 對我黎講有機是無農藥，用心照顧 材料： 蜆1斤，蒜茸1湯匙，紅辣椒絲1湯匙，豆豉1茶匙 ，九層塔1把 調味料： 米酒1湯匙，砂糖1茶匙，生抽1湯匙，...

牛油同蒜蓉係最佳配搭，用嚟煮海鮮更是合適。呢個菜式簡單好味無難度，幾分鐘攪掂，新手亦可成功做到！ 材料： 急凍帆立貝　16隻  室溫無鹽牛油　2湯匙 蒜蓉　1.5湯匙 生抽　1.5湯匙 砂糖　3/4湯匙 ...

近十多年科技突飛猛進，不單令我們的生活更方便，就連食物方面也來了一個新形態。 分子料理便是近年新興的另類烹調法，以特別的方法將食物以另一形態呈現眼前。 之前在電視節目睇到一種嶄新的分子料理甜品，將食物與藝術結合，做出...

最近去了這間蠻熱門的小店，在網路上很多打卡照片都相當吸引人呀。 菜單如下，賣的東西都蠻特別的。 還有多款甜點。 玫瑰奶茶，喝起來蠻順口的，淡淡的玫瑰香。 安格斯特厚鵝肝漢堡 配料也很有誠意！薯條炸的也不錯，外酥內軟...

九龍東將來會變成重點發展的地區，而舊啟德機場的空地也開始大興土木，可以看見沙塵滾滾，旁邊的牛頭角和觀塘舊工業區也給活躍起來，在創紀之城三期附近的如心艾朗酒店開業一段時間。今天就是跟食友們，來到酒店二樓的forte品嚐...