壹時 Yesnews

材料： 1.5吋厚黑毛豬扒     2件 醃料： 鹽               半茶匙 喼汁     ...

同一座大廈有一間我番兜好多次的放題消失了(痛哭！)所以轉場，一試之下發覺兩間形式超級相似，連用具如豉油瓶都一樣，哈哈，我極懷疑其實只是搬舖！！ 食物方面更進一步，有多款刺身，出面比較少見的紅樟魚刺身，賣相一級棒，味道極佳...

經過兩日澳門之旅再休息一日，終於又要繼續努力去做接咗嘅工作。 一諗到今日已經星期二，我要幾日內完成5個食譜去交，仲有其他宣傳稿要寫就想逃避現實。 澳門之旅好美滿，美滿嘅意思除了住間好舒服又新嘅酒店之外，還有包包玩得好開...

今集《瞬間看脷頭》係介紹馬拉風味既斑蘭椰漿小丸子Ondeh-Ondeh，裡面包有椰糖，煮完後裡面流心的，但我無影到表現唔到佢流心美態。 *我正在執行李所以寫住咁多先先先先先～ 食譜： 班蘭葉  4條 暖水 &...

不只顏色繽紛亮麗，每道菜色也都富含著高度營養，三色便當其實很有挑戰性也很好玩，可以依照自己的心情或當日冰箱的食材，做出最屬於自已的特別搭配。 1. 營養三色飯 材料： A：溫熱米飯／1個餐盒量、調味豆皮／2片（切細絲）...

蜆、花甲、沙白，樣子容易混淆。從外觀分辨，蜆的紋理深及多直紋，體積較細但鮮甜、花甲則較長及扁身，花紋整齊，貝殼滑及比較薄、沙白的殼兩邊有一點黑及白印，殼較厚身。    今天到街市見沙白又平又靚，買了...

颱風過後的周末，終於迎來了陽光，雖然是個懶訓鬼，可是昨天突如其來的颱風假已休息一整天，今天要好好走出去呼吸新鮮空氣。 前陣子在網上找到這家店，但要說明一點這裡不是咖啡店，主打是賣skincare product，也有些...

而家芋頭當造好靚，隨便揀隨便買都好粉，買了一整個2斤有多，工序有點多，不過有時間做就做多一點，分幾份放冰櫃，咁樣又覺得好方便，所有材料本身味道都重，我調味的份量少了一點，以免太咸。 材料： 芋頭兩斤，臘腸2條，臘肉1...

材料；（3人份量，海鮮種類可作參考） 三點蟹            3隻（约2斤重） 大聖子        &nbs...

清雪櫃時，見有啲車厘茄同埋煙肉，放時把兩者結合，成了一個菜，又可以打斧頭添，嘻～ 用麵包糠保護煙肉包住車厘茄來炸，食入口很有爆漿的感覺，很好玩，加埋沙律菜很清爽，不覺得膩。 材料： 煙肉6片，車厘茄6顆，沙律菜1份...

新鮮的食材，創意的主廚料理，讓上門的每一位客人都鼓著肚子滿足的離席。 無菜單料理，一般先選擇價位，選用當季新鮮食材，會有季節性食材變化。 餐廳擺設如居酒屋般充滿日式料理的氣息。 當然價錢愈高的材料會較上乘，每款都有刺...

每次到瓊華中心食飯，電梯口都迫滿大堆人潮。 不想打邊爐，就跟朋友過來食放題。 餐廳環境舒服，這裡以卡位為主，坐得舒適。 外面自取有甜品，水果。飲料選擇很多，啤酒，果汁，汽水，無糖烏龍茶等等等。食物種類非常多，有壽司，刺...

材料：（8-10隻） 圓形餃子皮      半斤 免治豬肉          半磅 乾蔥茸       &...

歡迎各位又來到「瞬間看舌頭」嘅節目 繼早幾日泰國甜品、昨日四川爆炸品，到今日就嚟到韓國，今日的韓式午餐有泡菜豆腐蠔湯，同韓式走辣老少咸宜炒粉絲。 眨下眼節目又到尾聲，如果大家想重溫的話……...

我相信身體雖然什麼就會向你表達，咁你就會突然好想食某一食物。 上星期打風落雨後，我成日想食羊扒，仲好想食辣，於是就將兩樣組合成為麻辣煎羊扒，佢最不得了嘅地方係佢好夠麻又夠辣，所以甚得我歡心。 昨晚其實再想整，但怕朋友食唔...