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我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品
飲食
【瞬間看舌頭】韓國午餐!泡菜豆腐蠔湯、韓式炒粉絲...
歡迎各位又來到「瞬間看舌頭」嘅節目 繼早幾日泰國甜品、昨日四川爆炸品,到今日就嚟到韓國,今日的韓式午餐有泡菜豆腐蠔湯,同韓式走辣老少咸宜炒粉絲。 眨下眼節目又到尾聲,如果大家想重溫的話……...
我係大少奶
/ 2016-10-28
飲食
【食譜】麻辣煎羊扒:夠麻又夠辣!...
我相信身體雖然什麼就會向你表達,咁你就會突然好想食某一食物。 上星期打風落雨後,我成日想食羊扒,仲好想食辣,於是就將兩樣組合成為麻辣煎羊扒,佢最不得了嘅地方係佢好夠麻又夠辣,所以甚得我歡心。 昨晚其實再想整,但怕朋友食唔...
我係大少奶
/ 2016-10-27
飲食
【甜品食譜】藍蝶:蝶豆花椰汁糕...
我係大少奶
/ 2016-10-27
本身好唔喜歡藍色,除了牛仔褲外我得一件落街既衫係深藍色 包包係男仔都無可能完全唔接觸藍色 近日卻對蝶豆花產生興趣,但唔知香港邊度有。 點知我姊妹一家去完泰國有買蝶豆花,仲問我...
飲食
【食譜】香茅魚露粉絲煮蜆...
各位同學!今日呢堂係教香茅魚露粉絲煮蜆。 做法: 1. 蜆用鹽水浸一小時以上吐沙,然後放入鑊(不用加水住,蜆會有水出的)。 2. 加2條拍碎既香茅、2粒蒜頭及幾粒乾蔥。 3. 煮到剛開口將蜆撈起,加大半碗水,放埋粉絲入...
我係大少奶
/ 2016-10-24
飲食
千禧新世界酒店之飲食篇...
千禧新世界酒店即係邊度?咁舊日航酒店你一定知啦。 兩者既關係又係乜?答案:千禧新世界酒店係現在式,日航酒店已經係過去式。 其實我初初好唔習慣,一來日航酒店一早已經種植喺心上,二來改革後又唔覺得好大轉變。 不過當酒店裝修完...
我係大少奶
/ 2016-10-24
飲食
【食譜】瑞士雞翼:切忌爛滾!...
Well~因為呢個Chicken wings叫瑞士雞翼,So就要喺呢度寫呢粒English去襯番。Even瑞士雞翼 not from瑞士,But都係唔know why要咁write囉~哈哈~ 正題:呢個瑞士雞翼個重點係...
我係大少奶
/ 2016-10-19
飲食
【食譜】黑芝麻燉蛋白配杏仁露:黑暗盡頭是黎明!...
黑暗既盡頭就係Leon即係黎明。 昨日一起身就無了媒氣,原來我住嘅成個區都因為爆了街喉而無媒氣。 然後2pm就無埋水,因為街既水喉爆埋!都唔緊要啦,最多出街食飯。 點知最後呀包就病埋,啲鼻水仲豐盈過水喉水。 到7-8pm...
我係大少奶
/ 2016-10-17
飲食
【食譜】凱撒沙律的味道!菠菜忌廉雞肉意粉...
一名職業騙徒大少奶,以欺詐煮食手段成功欺騙無知但又不食植物的兒子食下菠菜還津津有味 據知……呢個「菠菜忌廉雞肉pasta」係以 ceasar salad味道作藍圖,件件雞肉都精心策劃用鹽及蒜蓉...
我係大少奶
/ 2016-10-17
飲食
【食譜】鮮香十足:鹽焗蝦
我係大少奶
/ 2016-10-12
過了幾日假期後,大家都應該有weekday blue。 假期我過得好開心又充實又好驚喜,換言之今日就有假期後失落感。 加上假期後個個都忙工作,有心機睇食譜既人相對減少。 所以我決...
飲食
親子
【食譜】呃仔食菜系列:蔬菜雞蛋餅...
臭包每餐都揀晒啲菜出來,即使切到幾細粒佢仍然可以揀出來。 包括所有植物類別,連粟米都唔食,我都唔知點解。 但佢呀媽都都唔係蠢,你有你唔食我唔逼你,但我會混入啲肉類中你揀都無得揀! 呢個蔬菜雞蛋餅有雞肉、紅蘿蔔、菜粒、洋...
我係大少奶
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