秋天氣候乾燥,皮膚紅、腫、癢的問題跟著來,主要都是因為乾燥、過敏惹的禍。為了預防乾燥、過敏,首重保濕、防曬。網路傳說:「蜂蜜、銀耳是超級天然保濕劑」,到底真相如何?營養師除了將解答此問題之外,則是大推具有很強保濕力的維生素A及維生素C蔬果,吃柳橙、檸檬等食物準沒錯!


秋天乾燥「秋老虎」發威 乾燥和過敏是2大殺手

告別高溫酷熱、油脂分泌多的夏天,進入乾燥的秋天,空氣中水分較少,使得皮膚水分容易快速流失,此外,再加上「秋老虎」持續發威,以及天空中的臭氧層變得比較薄弱,在這樣的情況下,紫外線會更加劇傷害侵蝕大家的肌膚,敏感肌膚的人皮膚就容易出現紅、腫、癢不適症狀。

事實上,秋天最容易發生的皮膚問題正是乾燥和過敏2大殺手!而秋季護膚大作戰,補水保濕、加強防曬非常關鍵。不論什麼年齡層的人,都建議外出隨身攜帶保濕精華液,依膚質選擇適合的保養品,以及防曬產品。

網傳:蜂蜜、銀耳有很強的保濕效果 營養師這樣說…

保濕不是只在臉上塗塗抹抹做文章,保濕真正工夫要由內而外,網路傳言:「平時建議多補充天然保濕劑食物,像是蜂蜜、銀耳,據說有很強的保濕效果」,是真的嗎?



秋天最容易發生的皮膚問題正是乾燥和過敏2大殺手!



蜂蜜雖然蜂蜜含有抗氧化的類黃酮,能減緩過敏,但其中也含有蘋果酸、檸檬酸等酸成分,雖然有助代謝角質,但可能因此刺激某些極敏感性肌膚的人,造成反效果。

營養師高敏敏表示,蜂蜜含有醣類、胺基酸、維生素B、C、D、E,以及礦物質等,具有保濕鎖水與殺菌消炎等功用。不過,要提醒的是,雖然蜂蜜含有抗氧化的類黃酮,能減緩過敏,但其中也含有蘋果酸、檸檬酸等酸成分,雖然有助代謝角質,但可能因此刺激某些極敏感性肌膚的人,造成反效果,建議先試用,如果沒有過敏不良反應再使用。

至於吃銀耳保濕也是一大特色,傳說楊貴妃曾經以銀耳做湯浴,以養顏美肌。銀耳富含天然的植物性膠質,長期服用能夠滋養肌膚。植物性膠質主要能維持身體組織的彈性、韌性,植物性來源幾乎無脂肪,相較動物性來源還能同時攝取到其他植化素等營養成分。

以下推荐一道具有保濕效果的「蜂蜜銀耳湯」,提供大家食用參考:

【蜂蜜銀耳湯】

材料:銀耳兩朵、紅棗數顆、枸杞適量、蜂蜜隨喜好添加。

作法:

1.洗淨的白木耳依自己喜歡的口感剪大小。

2.加入紅棗,水淹過食材裝8分滿。.

3.放入電鍋,外鍋加3杯水下去燉煮。

4.跳起後再加上蜂蜜、枸杞,依自己喜歡的甜度做調整。

保濕由內而外!必吃維生素C及維生素A的蔬果

想要提升肌膚保水度,保濕除了蜂蜜、銀耳之外,營養師高敏敏表示,多攝取富含維生素C及維生素A的蔬果也準沒錯!維生素C能幫助膠原蛋白合成,增加皮膚彈性跟緊緻度;β- 胡蘿蔔素是維生素A的前趨物,在身體中可轉化為維生素A,是最安全的維他命A來源,能保護皮膚黏膜不受傷害,維持皮膚細胞的完整,且具抗氧化的能力,抗老的同時能讓皮膚細緻光滑減少皺紋產生。像是柑橘類水果中的柳橙、檸檬、橘子維生素C含量高;而紅蘿蔔、紅椒、黃椒、南瓜等橘黃色蔬果,則富含β- 胡蘿蔔素。



維生素B5可以加強正常皮膚水合功能,是一種水溶性維生素B群,通過能夠與水結合的物質,將水分直接或者間接的帶入皮膚組織,使得角質層保持相當長時間的保濕狀態。

美容保養品中常見保濕3大成分:玻尿酸、神經醯胺、維生素B5

另外,美容保養品中,也常見宣稱有保濕效果的玻尿酸、神經醯胺、維生素B5等成分,包括:化妝水、乳液、精華液等在內,工研院化妝品原料管理師廖柏宇,分別為大家詳解這一些成分的作用:

1.玻尿酸:

透明質酸(又稱玻尿酸),是一種高分子的聚合物,擁有很強的親水性,能夠吸收大量水分(1分子的透明質酸,大約能夠攜帶5百倍重量的水分),好像海棉般,然後慢慢釋放水分到肌膚上,幫助肌膚補充水分,滋潤肌膚,達到補水的保濕效果。

2.神經醯胺:

神經醯胺(Ceramide)又名分子釘或賽洛美,為角質層細胞間脂質的主要成分,藉由神經醯胺合成酶與神經醯胺酶進行合成與分解。神經醯胺同時具有親水與親油的特性,所以能夠形成脂質雙層的結構。

比較廣為接受且實驗數據充足的脂質雙層模型為神經醯胺,具有方向性的排列,這樣的排列使得各脂質雙層間充滿著碳氫化合物間的作用力,增加了間質的柔軟度與保水能力。

3.維生素B5:

維生素B5又稱泛醇(Panthenol), 維生素B5可以加強正常皮膚水合功能,是一種水溶性維生素B群,通過能夠與水結合的物質,將水分直接或者間接的帶入皮膚組織,使得角質層保持相當長時間的保濕狀態,能改善乾燥、粗糙、脫屑的作用,使得肌膚柔軟有彈性。

保濕=玻尿酸補水+神經醯胺鎖水

玻尿酸擁有不錯的親水性,能吸收大量水分,然後慢慢釋放水分出來,滋潤肌膚,但如果沒有鎖水的話,肌膚可能會出現乾燥、粗糙的情況,因此一般建議,需要配合神經醯胺的鎖水功能,增加兩者保濕的效果。



美容保養品中,也常見宣稱有保濕效果的玻尿酸、神經醯胺、維生素B5等成分,包括:化妝水、乳液、精華液等在內。

坊間常見有人為了保濕,拼命敷面膜、噴保濕噴霧,真的有效嗎?工研院化妝品原料管理師廖柏宇表示,市面上許多面膜含有香料、酒精、果酸、水楊酸等成分,敷得太頻繁會刺激臉部肌膚,或是過度去除角質,令臉部變脆弱。噴保濕噴霧雖然可以幫助鎮靜補充水分,但與化妝水相同,無法鎖水達到良好的保濕效果,如果噴的次數太頻繁,又沒有再使用乳液或乳霜鎖住水分,會讓肌膚陷入濕─乾─濕─乾不良循環,反而容易造成肌膚缺水。

【秋天注意防曬2點叮嚀】:

避免秋天肌膚鬧脾氣,除了保濕仍然要注意防曬。陰天的紫外線也很強,雲層對UVA紫外線幾乎不起任何隔離作用,90%的紫外線都能穿透雲層。當然,並不是說陰天紫外線比晴天強,只是陰天也有很強的紫外線,而大家往往容易忽略,未做好防曬,仍然會造成皮膚的傷害。如果工作或日常會接觸到許多陽光,可以依照以下這樣做防護:



陰天也有很強的紫外線,而大家往往容易忽略,未做好防曬,仍然會造成皮膚的傷害。

1.請選擇使用適合的衣物遮陽:

穿長袖衣物、戴太陽眼鏡、寬邊帽、撐陽傘等防曬用具,就可以遮蔽大部分陽光。

2.請選擇有效的防曬品使用:

常見防曬標示SPF、PA、PPD,SPF是UVB的防曬係數,數字越高表示防止皮膚曬紅曬傷的能力就越強。PA、PPD則是UVA防曬係數。PA是日規,一到四個「+」號不等,「+」號越多表示延緩曬黑的時數就越長;PPD是歐規,數值越大表示防護強度越高。

【秋天照顧肌膚的要訣】

一般人的肌膚紅、腫、癢都是短暫的,尤其常見在季節交替中,溫度濕度變化大造成一時的失調所致。秋天也要注意正確的保養方法,勿使用不當方法導致肌膚過敏。像是過度清潔、去角質,或使用刺激性大、不良的清潔品、保養品。肌膚如有不適,可以改用清水,或是純的B5玻尿酸即可,如果還不夠保濕,可以搭配成分單純的保濕霜類即可。至於洗澡最好是使用溫水,因為熱水會將皮膚上的天然油分徹底洗掉,反而使皮膚更乾燥。


 皮膚紅腫癢2大殺手:乾燥、過敏!蜂蜜、銀耳是超級天然保濕劑?

 https://www.facebook.com/top1health