【貼心好幫手】受媽媽啟發 小學生發明刀拍青瓜器

涼拌小食刀拍青瓜是家常菜，用作招呼客人也不失禮。有內地小學生因看見媽媽為家裡客人做刀拍青瓜，費時又費力，於是啟發她發明拍青瓜機。 

刀拍青瓜材料簡單，做法不算難，不過要用刀拍扁青瓜，青瓜吃起來才會爽脆，和蘸到更多醬汁，比刀切入味。廣西南寧有小學生在當地青少年科技創新大賽，展出一部「刀拍黃瓜速成器」，她們利用槓桿原理，只要把青瓜放在機械裝置，6秒內就能快速切件和拍扁青瓜，比手拍快8倍。

發明速成器的女生透露自己喜歡吃青瓜，有次看到媽媽招待客人時啟發靈感，因為家中作客時，媽媽總會做刀拍青瓜，但費時又費力，於是她參考榨汁機和槓桿原理，做出實用且成本不高的刀拍黃瓜速成器。
資料來源：梨視頻