【食譜】健康美味自家製！粟米湯圓

材料：

琴日清左個紅菜頭，今日黎清埋個粟米先，加碗糯米粉做個粟米湯圓，咁樣配搭大家食過未，材料亦很簡單。

做法：

1. 先把糯米粉放入大盆中，加入約50克滾水碌熟部份粉糰後

2. 再加凍水約30克把全部粉搓成糰，搓成條狀分成粒，搓圓放入滚水煮至浮起隔水取出

3. 取粟米粒不難，把粟米分成兩段再用手指頭抅就能取出

4. 煲一鍋滾水把粟米粒放入煮約8分鐘，加入冰糖及湯圓，煮至糖溶即可食用。