年紀越大空間越小,所有心思放進家庭、事業甚至生活鎖碎事當中,反而忽略了自己感受,適當時候為自己尋回快樂感覺亦是一種釋放。

集中為自己做一份午餐,除了可以將腦內負能量釋出,還可以讓美味滲進味蕾當中。

韓式芝士焗雞用甜甜辣辣的味道為自己打氣!

 

材料:

雞扒   1件

麵粉   適量

蒜頭   2粒(切片)

 

醬汁:

韓式辣醬  1/2湯匙

蜜糖     1茶匙

水       1湯匙

(以上撈勻)

芝士    隨意

 

做法:

1. 將雞扒切件用鹽醃一陣

2. 雞扒沾上薄薄麵粉後煎香上碟備用

3. 煎香蒜片加上撈勻醬汁,雞件回鑊兜勻

4. 然後灑上芝士放入焗爐用200度焗8-10分鐘


 【食譜】甜辣拉絲滋味!韓式芝士焗雞

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