非炸洋蔥圈

話說我就感冒到依家都未好

咁但人總要勇敢生存 我還是重新許願

即使唔舒服都唔代表我就要埋頭苦幹食粥水

洋蔥好處多，我又喜歡食，加上要補充體力當然要食牛肉

就係咁我就整呢個唔熱氣洋蔥圈，當然我可以就咁用洋蔥煮牛肉

但就咁整又邊會係我既style呢

再配埋呢個晌日本帶回來既明太子沙律醬，成件事就真係…病得招食、食得得戚

個沙律醬係大少爺晌機場買比我，大少爺對我同包包都一樣，只要係我喜歡既佢就會將所有擸晒

我喜歡明太子，佢就想將所有有明太子既食物都買齊

呢個太好味了，哼

食譜：

洋蔥   1個

牛肉片  半磅(可以視符自己需要)

汁料：

醬油或生抽  2茶匙

味醂  1茶匙

糖  少許

鹽  少許

水 1.5湯匙

做法：

將洋蔥打橫切，再分成一圈圈

然後如下圖用牛肉片卷起洋蔥

卷好後就灑上鹽同黑胡椒，灑少許生粉後就開始煎

煎到轉色後將所有汁料撈勻加入鑊，煮到牛肉圈沾上醬汁便完成