【中環】週日的Refreshing 悠閒早餐

單看題目大家可能不知道我究竟在說什麼? 因為這家餐廳的名未叫NOM，即是Not Only Meatballs，大家就完全明白了吧？

可是這次我不是來吃肉丸，而是在星期天的早上來吃過Brunch！可能大家星期日，難得一天假期，會寧願睡晚一點，第一餐可能已經是下午茶了。可是，我是一個非常重視早餐的人，同一時間小朋友亦不會睡得太晏，所以我可以skip dinner但一定不會skip 早餐的。

Sunday Brunch 由早上十時開始供應，在中環來說是非常早了。

先來一杯鮮榨橙汁，鮮榨橙汁少了點甜，多一份橙的清香，醒一醒神之餘，亦刺激起食慾，是最好的前菜！

羊肉腸配茄子及流心蛋
如果怕羶的話，你可能會認為這個腸是有點羶，但這就正正是羊肉吸引人之外。加上煮得剛剛好的蛋，配上又香軟的意大利麵包，味道豐富。

水煮蛋煮得剛剛好，蛋白是挺身而有彈性的，而蛋黃呈半流動，同時用上有機雞蛋，吃得叫人安心又放心。

希臘乳酪配自家製穀物
這是小朋友選的食物，非常的健康健怡。希臘乳酪入口更濃郁而幼滑，用來配搭健康的穀物及水果很合適，這個早餐是著重健康人士的首選！

蕎麥crêpe
這裡的早餐以健康為主，就像這塊crêpe，黑漆漆的原因是因為用了蕎麥來做，少了油膩之餘多了香脆及麥香，個人來就非常喜歡，再配以燒火腿，露筍及雞蛋，吃完不會飽滯，反而更覺活力十足！　

牛油果沙沙配薄脆另加水煮蛋

又是一個健康的選擇，香濃的牛油果醬，入口細膩柔滑。彩椒沙沙帶點辛辣，非常惹味，吃伴以香脆麵包，帶來多重口感。

而蛋方面正如羊肉腸一般，同樣煮得剛剛好，切開時候流動的蛋黃叫人食慾大增。

一邊吃一邊懶洋洋地看著街上的行人，感受一下週日早上那份悠閒。每款食物價錢也是數十至百多元，坦白說今天只要吃個茶餐廳也要$50-60，這樣的環境加上食物的質素，絕對是物有所值的。

Nom Not Only Meatballs
地址： 中環伊利近街