婚宴價格升,會所最顯著

根據OiKa.hk 統計調查顯示,476間婚宴場地當中,以基本菜單的中位數計算,酒店婚宴價格比上一季跌0.5%,每圍10,602元;酒樓升1.4%,每圍6,373元;會所及其他場地升10.2%,最為顯著,每圍9,557元。以基本菜單計,酒樓的人情打和價中位數只需531元。價格比較標準請參看附註。 

平日擺酒有著數

40.3%婚宴場地提供平日折扣(包括直接減菜單價錢、免加一或送酒水)。至於沒有提供平日折扣的場地,一般會為平日提供較低的最低消費或最低圍數要求。 

酒水套餐要留意

51.1%婚宴場地附送基本酒水,但每間場地附送的基本酒水定義差別很大,有些只送每圍12罐汽水啤酒,有些送任飲汽水、橙汁、啤酒,甚至紅白酒。至於不送酒水的場地,即使只是基本酒水套餐,最貴的酒店每圍可收費3,288元。 

九龍婚宴場地最多

九龍雖小,但婚宴場地數目最多,佔46.8%,新界及離島次之,佔28.4%,香港島則佔24.8%。 

婚宴場地競爭激烈

婚宴場地圍數上限平均35.1圍,本調查的476間婚宴場地,每晚共可宴客20萬人。若保守以每場地每晚只辦一場婚宴計算,僅週五至週日已可容納每年辦逾七萬場婚宴,而全港近年只有五萬多對新人結婚。不過,如新人對婚宴日子有所揀擇並且只想在週六或日,則需更早預訂。 

資料更新覆蓋率

476間婚宴場地當中,455間價錢資料已在第三季更新或確認,更新覆蓋率為95.6%。 

附註

除非另有說明,婚宴價格一律以如下標準作比較:

採用週末價格,以每間場地的最基本晚間婚宴菜單為準作比較,但排除了全素宴及六道中式晚宴,已包含加一服務費,及該場地最基本的酒水套餐。場地如有凶日折扣或量大折扣(例如二十圍送一圍),並不會計算在內。 

 


 OiKa.hk公佈《全港婚宴價格2015年第三季統計調查》

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