抹茶啫喱、抹茶雪糕、抹茶蛋糕... 總是吸引著KsMeow的目光,以下數款抹茶甜點,大家又吃過了嗎?
《1. 中村藤吉香港店》
或許香港實在太多抹茶控?日本的抹茶老字號《中村藤吉》選址香港作為海外第一分店(甜笑)這里的食物都是京都直送,最有名的是其「抹茶生茶啫喱」,質感QQ的,入口嫩滑具茶香,吃畢,餘韻盡是甘而不澀的抹茶芳香!配上冰凍具微微奶香的抹茶雪糕、彈牙的白玉丸子及甜糯的紅豆蓉同吃,味蕾超滿足呢!小注意是每日朝聖者極多,或會供不應求,想吃的朋友就要早點排隊!
地址:尖沙咀彌敦道(排隊指數:☆☆☆☆☆)
《2. GUM"JENG!" x 御前上茶》
從寶島登陸香港的《御前上茶》只供應數款茶味雪糕和甜點,款式並不多!幸設有堂食,亦免加一,抹茶癮起的時候,這里也是一個選擇!以冰感頗重的抹茶與焙茶雪糕為主角「雙色聖代」內里還有香滑無比的豆花、具咬口的白玉丸子及脆脆、濃淡合適的抹茶果凍及甜糯帶粉的紅豆蓉,小妹最愛日系抹茶甜點中較少遇到的豆花,豆味極重,質感順滑;兩種雪糕中,則較愛味道突出的焙茶味!
地址:旺角廣華街(排隊指數:☆☆☆☆)
《3. Tai-Parfait》
即點即製的Tai-Parfait「鯛魚芭菲」外層脆中帶煙韌,入口熱烘烘的,跟清新的豆腐雪糕就是絕配!吃至底部還可嚐到不少抹茶吉士,那份甜而不膩, 令KsMeow一吃愛上!
地址:銅鑼灣時代廣場地庫(排隊指數:☆☆☆)
《4. URBAN Cafe Commune》
價錢才$38的「Green Tea The Hulk」以綠茶海綿蛋糕及綠茶忌廉相間,後者濃滑而帶點點茶香,唯回甘度一般,可再加強;而面層像蛋糕碎般的東東就沒有味道可然,應只作點綴之用吧!
地址:旺角新世紀廣場(排隊指數:☆☆☆)
《5. 只 Zi》
咖啡店位於尖沙咀商廈里,以白色牆身及木桌為主調,簡單而帶點文青感覺!「抹茶蛋糕」外層帶脆,質感不會太乾,茶味更是香濃帶回甘,跟甜糯的紅豆蓉實屬極配!唯坐位不多,假日要等上一會!
地址:尖沙咀加連威老道(排隊指數:☆☆☆)
感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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