雞翼 10隻
醃料:生抽 半湯匙
鹽 半茶匙
糖 1/4茶匙
生粉 半茶匙
韓式辣醬 1湯匙
辣椒 1-2隻(切碎,好辣才加)
做法:
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃2小時;
2. 預熱光波爐5分鐘,用錫紙包裹烘盤放上低架,舖上雞翼皮向下(不要重疊),以235度波10分鐘,把雞翼反轉,醃汁掃在雞翼上,再波6-8分鐘即成。【自家製】韓式辣醬燒雞翼
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雞翼 10隻
醃料:生抽 半湯匙
鹽 半茶匙
糖 1/4茶匙
生粉 半茶匙
韓式辣醬 1湯匙
辣椒 1-2隻(切碎,好辣才加)
做法:
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃2小時;
2. 預熱光波爐5分鐘,用錫紙包裹烘盤放上低架,舖上雞翼皮向下(不要重疊),以235度波10分鐘,把雞翼反轉,醃汁掃在雞翼上,再波6-8分鐘即成。