材料: 

雞翼         10隻

醃料:

生抽         半湯匙

鹽             半茶匙

糖             1/4茶匙

生粉         半茶匙

韓式辣醬  1湯匙

辣椒         1-2隻(切碎,好辣才加)

做法:

1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃2小時; 

2. 預熱光波爐5分鐘,用錫紙包裹烘盤放上低架,舖上雞翼皮向下(不要重疊),以235度波10分鐘,把雞翼反轉,醃汁掃在雞翼上,再波6-8分鐘即成。

 【自家製】韓式辣醬燒雞翼

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